ЯК приготувати солодке фігурне печиво? :: Покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Приготувати смачні ласощі можна без особливих зусиль. Солодкі фігурки обов'язково сподобаються вашій родині та друзям.

Вам знадобиться

- цукрові олівці з шоколадним та карамельним смаком;
- борошно пшеничне просіяна (170 г);
- вершкове масло розм'якшене (120 г);
- розпушувач для тіста (невелика щіпка);
- сік лимонний свіжовичавлений (за смаком);
- пісок цукровий (54 г);
- посипка кольорова для прикраси;
- пудра цукрова ванільна (154 г);
- цукровий пісок ванільний (1 упаковка).

Інструкція

У глибокій керамічному або скляному мисці змішайте просіяне попередньо пшеничне борошно і розпушувач тіста. Додайте ванільний і звичайний цукор, а також розм'якшене вершкове масло. Перемішайте всі інгредієнти міксером спочатку на малій, потім на великій швидкості. У вас в кінцевому результаті повинно вийти досить тверде тісто, яке ви повинні будете скачати в кулю. Тісто укутайте харчовою плівкою і покладіть на двадцять-тридцять хвилин у холодильник.

Через покладений час вийміть тісто з холодильника і розкачайте його на поверхні, добре обсипаної борошном, в не дуже тонкий пласт. Розігрійте духовку до 170 градусів, дно дека викладіть спеціальним папером для випікання. Тепер вам знадобляться фігурні форми. Наріжте формами тісто на печиво і покладіть готові фігурки на деко. Запікайте печиво в духовій шафі не більше дванадцяти хвилин.

Зніміть готове печиво з дека разом з папером для випікання і остудіть на кухонній решітці або обробній дошці.