Гречка в мультиварці

Гречка з грибами в мультиварці

Інгредієнти:
- 2 мультістакана гречаної крупи;
- 4 мультістакана води;
- 200 г печериць;
- 1 цибулина;
- сіль;
- рослинне масло;
- 30 г вершкового масла.

Очистіть і поріжте дрібними кубиками цибулину. Вимийте гриби, відкиньте на друшляк і наріжте на невеликі скибочки. Встановіть в мультиварки режим «Випічка». Влийте в чашу рослинне масло, дочекайтеся, поки воно розігріється, і киньте цибулю. Пасеруйте його 5-7 хвилин до прозорості, після чого перекладіть до нього шампіньйони, посипте все 0,5 ч.л. солі, закрийте кришкою і тушкуйте 20-25 хвилин.

Мультістаканом називається мірна чашка, що входить в комплектацію мультиварки.

Відміряйте 2 мультістакана гречки, переберіть її при необхідності і ретельно промийте в теплій воді. Відкрийте мультиварку після сигналу, перекладіть туди крупу і налийте гарячу воду з розчиненою у ній 0,5 ч.л. солі. Опустіть кришку, виберіть на дисплеї режим «Гречка» і готуйте страву до сигналу. Покладіть в гречку з грибами шматочок вершкового масла.

Гречка з тушонкою в мультиварці

Інгредієнти:
- 2 мультістакана гречаної крупи;
- 4 мультістакана води;
- 1 банка тушонки зі свинини або курки;
- 1 морква;
- 1 цибулина;
- 2 зубчики часнику;
- рослинне масло.

Почистіть цибулю і моркву і подрібніть їх в соломку. Розігрійте в мультиварки рослинне масло в режимі «Випічка», поставте таймер на 20 хвилин і обсмажте овочі. Додайте до зажарки тушковане м'ясо разом з жиром, роздавлений часник і підготовлену крупу. Залийте все водою, закрийте кришкою і перемкніть програму приготування на «Гречка». Добре перемішайте готову кашу з тушонкою.

Рецепт молочної гречаної каші в мультиварці

Інгредієнти:
- 1 мультістакан гречаного проділу;
- 2 мультістакана молока;
- 1 мультістакан води;
- 1/4 ч.л. солі;
- 2 ст.л. цукру;
- 50 г вершкового масла.

Якщо ви завантажуєте в мультиварку продукти для каші з вечора, щоб вранці вона приготувалася без вашої участі, використовуйте пастеризоване молоко.

> Увімкніть мультиварку в режимі «Мультіповар» і задайте температуру готування 160oC. Як тільки ємність нагріється, прокалите в ній просунув при постійному помішуванні протягом 5 хвилин. Пересипте його в миску. З'єднайте молоко з водою і перелийте в каструлю мультиварки. Доведіть рідину до кипіння, розведіть в ній сіль і цукор і всипте гречку. Приготуйте страву в режимі «Молочна каша» та присмачите його вершковим маслом.