Відмінний салат, який сподобається вегетаріанцям і любителям незвичайних страв.
Вам знадобиться
- 500 грам кабачків, 200 грам листя салату, 1 яйце, кілька гілочок м'яти, 1/2 склянки оливкової олії, 1 столова ложка бальзамічного оцту, 75 грам панірувальних сухарів, сіль і перець-за смаком.
Інструкція
Кабачки промийте, очистіть від шкірки і натріть на великій тертці. Злийте рідину, що.
У кабачки додайте панірувальні сухарі, дрібно нарубану зелень м'яти і яйце. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
З кабачкової суміші скачайте невеликі кульки і обсмажте їх в розпеченому оливковій олії (2-3 хвилини).
Змішайте бальзамічний оцет з 2 столовими ложками оливкової олії, сіллю і перцем.
Листя салату дрібно порвіть і викладіть з в салатницю. Зверху полийте заправкою і викладіть кабачкові кульки. Подавайте на стіл негайно, поки кульки не охололи.
Мезим при вагітності
Як вставити реєстрацію на сайті
Як самому зробити віконниці
Як вставити гугл-карту
Як відзначити день народження економно
Що таке трансактний аналіз
Як приготувати швидке печиво з джемом