Ùî ïðèãîòóâàòè íà ñí³äàíîê? Öå ïèòàííÿ ùîðàíêó çàäàþòü ñîá³ æ³íêè. Õîò³ëîñÿ á, ùîá ñòðàâà áóëà ñìà÷íîþ, ñèòíîþ ³ ãîòóâàëîñÿ ïðîñòî ³ øâèäêî. Ïðåêðàñíèì âàð³àíòîì áóäóòü ë³íèâ³ âàðåíèêè.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Ñèð - 0,5 êã.,
- ßéöÿ - 2 øò.,
- Áîðîøíî - 1 ñêëÿíêà,
- Âåðøêîâå ìàñëî - 50 ãð.,
- Öóêîð - 3 ñò. ëîæêè,
- ѳëü - íà ê³í÷èêó íîæà.
²íñòðóêö³ÿ
ßêùî ñèð çåðíèñòèé, ïðîòð³òü éîãî ÷åðåç ñèòî àáî ïåðåéä³òü â áëåíäåð³. Çâè÷àéíèé ñèð ðåòåëüíî ðîç³ìí³òü âèëêîþ. Çì³øàòè ñèð ç áîðîøíîì. Âåðøêîâå ìàñëî ðîçòîïèòè, ïîêëàñòè â ò³ñòî. Äîäàòè öóêîð ³ ñ³ëü, ðåòåëüíî ðîçì³øàòè.
Ñò³ë ïîñèïàòè áîðîøíîì, âèêëàñòè íà íüîãî ò³ñòî äëÿ âàðåíèê³â. Ðîçä³ëèòè ò³ñòî íà íåâåëèê³ øìàòêè. Ç êîæíîãî ñêà÷àòè êîâáàñêó òîâùèíîþ 2-3 ñì. Íàð³çàòè øìàòî÷êè òîâùèíîþ 1 ñì.
Ó âåëèê³é êàñòðóë³ çàêèï'ÿòèòè âîäó. Âàðåíèêè îïóñêàòè â âîäó ïî îäíîìó, ùîá íå çëèïàëèñÿ ³ íå ïðèëèïàëè äî äíà êàñòðóë³. Äî÷åêàòèñÿ, ïîêè âàðåíèêè ñïëèâóòü ³ âàðèòè ùå 3 õâèëèíè.
Ïåðåä ïîäà÷åþ íà ñò³ë ë³íèâ³ âàðåíèêè ìîæíà ïîëèòè ðîçòîïëåíèì âåðøêîâèì ìàñëîì, ñìåòàíîþ àáî âàðåííÿì.
Ìåçèì ïðè âàã³òíîñò³
ßê âñòàâèòè ðåºñòðàö³þ íà ñàéò³
ßê ñàìîìó çðîáèòè â³êîííèö³
ßê âñòàâèòè ãóãë-êàðòó
ßê â³äçíà÷èòè äåíü íàðîäæåííÿ åêîíîìíî
ßê ïðèãîòóâàòè øâèäêå ïå÷èâî ç äæåìîì