Яблучний штрудель з корицею і родзинками

Яблучний штрудель з корицею і родзинками - дуже смачні ласощі до чаю! Кожен впорається з приготуванням цих ласощів, треба лише дотримуватися інструкції.
Яблучний штрудель з корицею і родзинками
Вам знадобиться
  • На чотири порції:
  • - яблука - 700 грам;
  • - листкове тісто - 500 грам;
  • - мигдаль, родзинки - по 100 грам;
  • - вершкове масло - 20 грам;
  • - коричневий цукор - 2 ст. ложки;
  • - кориця - 1 ч. ложка;
  • - бренді - за смаком.
Інструкція


1
Промийте яблука, розріжте на четвертинки, видаліть серцевину, поріжте тоненькими часточками. Розпустіть в сковорідці масло, покладіть яблука, цукор, влийте бренді, тушкуйте до випаровування рідини.
2
Змішайте яблука з обшпареним родзинками, корицею, меленим мигдалем. Вийшла начинка.
3
Тісто розкачати в прямокутну форму. Присипте меленими сухарями. Викладіть готову яблучну начинку, згорніть у рулет, защіпніте краю.
4
Викладіть штрудель на деко, застелене пекарської папером, змастіть вершковим маслом або водою, поставте в духовку. Готуйте хвилин 40 при температурі 200 градусів.
5
Готовий яблучний штрудель з корицею і родзинками знову змастіть вершковим маслом, посипте цукровою пудрою. Приємного чаювання!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!