Цей легкий салат можна використовувати як самостійну страву або подавати як гарнір до м'ясних і рибних стравою. Велика кількість різноманітних трав роблять такий салат дуже корисним, а оригінальна заправка додає йому пікантності.
Вам знадобиться
- - дрібні листя салату;
- - щіпка руколи;
- - щіпка шпинату;
- - щіпка салату Рокет;
- - ? жовтого солодкого перцю;
- - 50 г сиру «Фетакса»;
- - оливкова олія;
- - 7-10 помідорів чері;
- - морська сіль і чорний перець крупного помелу;
- - лимонний сік.
Інструкція
Салат і зелень сполосніть під проточною водою, гарненько струсіть і обсушіть на тканинній серветці. Потім складіть у велику чашку для салату.
Помідори черрі помийте, розріжте навпіл і додайте до зелені. Туди ж покладіть нарізану великими кубиками м'який сир. Болгарський перець помийте, розріжте вздовж на дві половинки, а потім поріжте його соломкою впоперек. Покладіть в чашку до рештою інгредієнтів.
Приправте салат чорним перцем крупного помелу і морською сіллю, полийте оливковою олією і збризніть невеликою кількістю лимонного соку. Всі обережно перемішайте і подайте до столу.
Як купити сувеніри в Нью-Йорку
Як креслити масштаб
4 способи підняти собі настрій зранку
Як зробити дитячий манеж
Як пропіарити групу Вконтакте
Як використовувати рукав для запікання
Як правильно варити молоко