Як приготувати салат з червоною квасолею

Салат з червоною квасолею - страва, виготовлення якого не вимагає ні великої кількості часу, ні особливих навичок. Тому при приготуванні даного салату не виникне складнощів навіть у початківця кулінара.
Вам знадобиться
  • Консервована червона квасоля - 1 банка,
  • Болгарський перець - 1 шт.,
  • Печериці мариновані - 1 банка (250-300 гр.),
  • Часник - 2 часточки,
  • Сметана - 3-4 столові ложки,
  • Зелень кінзи, петрушки, базиліка,
  • Чорний мелений перець,
  • Сіль
Інструкція
1
Консервовану квасолю промити, дати воді стекти, перекласти в миску. Також можна використовувати відварену і охолоджену квасоля. Болгарський перець очистити від серцевини і насіння, нарізати невеликими кубиками. Печериці нарізати соломкою. Додати перець і гриби до квасолі.
2
Дрібно нарізати зелень кінзи, петрушки і базиліка, додати в салат. Можна використовувати тільки одну або дві з трав за смаком. Додати мелений перець і сіль.
3
Часник пропустити через Часничниці або натерти на дрібній тертці, змішати зі сметаною. Якщо сметана дуже густа, можна розвести її водою. Заправити салат сметаною з часником, добре перемішати. Салат можна прикрасити листям зелені.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!