Різнобарвний салат з креветками, копченим лососем, білим і чорним рисом - це дуже смачне, ситне і корисне блюдо, яким можна урізноманітнити свій раціон.
Вам знадобиться
- - 70 грам чорного рису;
- - 70 грам білого довгого рису;
- - 5 крабових паличок;
- - 70 гр. консервованої кукурудзи;
- - 125 гр. копченого лосося;
- - половина цибулини;
- - 100 гр. креветок;
- - оливкова олія;
- - листя салату;
- - перець, сіль.
Інструкція
Білий і чорний рис потрібно відварити в киплячій воді в різних каструлях. Білий рис вариться 15 хвилин, а чорний - 40. Готовий рис відкинути на друшляк і обов'язково промити холодною водою.
Креветки очистити (при необхідності) і відварити в киплячій воді. Перекласти їх в чашу і прибрати в сторону, щоб охололи.
Цибулину порізати дуже дрібно і додати до остиглим креветок.
Крабові палички і лосось нарізати невеликими шматочками. Разом з кукурудзою, білим і чорним рисом додати до креветок і цибулі. Посолити, поперчити, скропити оливковою олією і останній раз перемішати салат.
Для подачі на стіл рис з креветками, лососем, кукурудзою та крабовими паличками викладаємо на листя салату.
Антіцелюлітне мило своїми руками
Брусничним повидло
Як стати автором статті
Як розкрутити свій відеоблог
Як обробити коридор
Як пекти торти і пироги
Як весело провести 1 квітня на роботі