Торт «Чародійка»

Багато пробували смачний торт «Чародійка», от тільки мало хто пробував приготувати його самостійно, тим більше в мультиварці.
Торт «Чародійка»
Вам знадобиться
  • - яйця, 3 штуки;
  • - цукор, 2/3 склянки;
  • - мука, 2/3 склянки;
  • - розпушувач для тіста, 1 чайна ложка.
  • Для крему:
  • - молоко, 1 склянка;
  • - одне яйце;
  • - масло вершкове, 50 г;
  • - мука, 3 ложки;
  • - цукор, півсклянки;
  • - щіпка ваніліну.
  • Для глазурі:
  • - гіркий шоколад, 50 г;
  • - молоко, цукрова пудра, по 3 ложки;
  • - какао-порошок, 1 ложка.
Інструкція


1
Збийте яйця з цукром. Повільно введіть розпушувач і борошно. Випечіть вийшло тісто в каструлі мультиварки, змащеній маслом, протягом години (режим «Випічка»). Почекайте ще десять хвилин, не відкриваючи кришку. Потім відкрийте кришку, дайте трохи охолонути, витягніть вийшов корж, залиште остигати.
2
Поки приготуйте крем. Змішайте яйце, борошно, ванілін, введіть молоко і цукор. Варіть на тихому вогні, помішуючи. Додайте в гарячий крем шматочки масла, зніміть з вогню, гарненько збийте. Охолодіть.
3
Приготуйте глазур. Розтопіть для цього шоколад, влийте молоко, додайте цукрову пудру, какао-порошок. Доведіть до гарячого стан, помішуючи.
4
Розріжте корж на дві частини, промажте кремом. Верхівку і боки покрийте глазур'ю, приберіть на три години в холодильник. Ось і готовий торт «Чародійка», який за смаком не поступається покупному!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!