Незвичайний і простий у приготуванні торт для вашої родини. Спробуйте, вам сподобається!
Вам знадобиться
- Желатин 30-40 гр.
- Молоко 200 мл.
- Цукор 400 гр.
- Борошно 1 ст.л.
- Яйце 8 шт.
- Ваніль 1 пакетик (20 гр.)
- Корж бісквітний готовий 1 упаковка
- Масло вершкове 250-300 гр.
Інструкція
Желатин залити 150 гр. теплої води і залишити на 30 хвилин. Жовтки розтерти з цукром. Секрет: перед приготуванням дістаньте яйця за 10-15 хвилин
У суміш жовтків і цукру влити тепле молоко, додати борошно і довести до кипіння, постійно помішуючи, щоб суміш не пригоріла.
Охолоджуємо до кімнатної температури (обов'язково) і додаємо масло і ваніль. Збити все в однорідну масу. Масло має бути м'яким.
Желатин поставити на вогонь до повного розчинення. Білки збити з цукром, додати остиглий желатин і з'єднати з основною масою.
У роз'ємну форму викласти корж, покрити кремом, потім знову корж і знову крем. Даної маси вистачає на 3 коржі діаметром 20-25 см. Поставити в холодильник на 2-3 години. застиглий торт прикрасити фруктами, білковим кремом, желе.
Антіцелюлітне мило своїми руками
Брусничним повидло
Як стати автором статті
Як розкрутити свій відеоблог
Як обробити коридор
Як пекти торти і пироги
Як весело провести 1 квітня на роботі