Гарбузово-цитрусовий джем

Гарбузово-цитрусовий джем варто того, щоб на його підготовку витратити 10:00. Виходить дуже цікаве поєднання цитрусових з гарбузом.
Гарбузово-цитрусовий джем
Вам знадобиться
  • На чотири порції:
  • - гарбуз - 1 штука;
  • - цукор - 2 кг;
  • - апельсини - 4 штуки;
  • - лимони - 4 штуки.
Інструкція
1
Очистіть гарбуз середніх розмірів від шкірки, витягніть насіння, поріжте м'якоть дрібними кубиками. Посипте цукром, змішайте.
2
Апельсини і лимони очистіть від шкірки і плівок, поріжте досить дрібно, змішайте з цукром.
3
З'єднайте гарбуз і цитрусові, залиште в прохолодному місці на ніч.
4
На наступний день поставте суміш на вогонь, варіть, поки гарбуз не стане м'якою, час від часу помішуйте.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!