Шоколадні млинці з ніжною начинкою

Шоколадні млинці з ніжною начинкою - це просто смакота! Словами не описати - треба приготувати!
Шоколадні млинці з ніжною начинкою
Вам знадобиться
  • - молоко - 1 склянка;
  • - два великих яйця;
  • - гіркий шоколад - 50 грам;
  • - борошно - 1 склянка;
  • - коричневий цукор з лимонною цедрою - 1/4 склянки.
  • Для начинки:
  • - маскарпоне - 200 грам;
  • - лимонна цедра, мед - по 2 столові ложки;
  • - екстракт ванілі - 1 чайна ложка.
Інструкція
1
Поставте молоко з маслом на вогонь - олія повинна розплавитися. Додайте тертий гіркий шоколад перемішайте.
2
Змішайте яйця з цукром і лимонною цедрою, збийте, потім введіть в основну масу разом з борошном. Перемішайте до однорідності. Відставте тісто хвилин на тридцять.
3
Підсмажте тоненькі млинець на сковорідці, остудіть.
4
Приготуйте начинку. Для цього змішайте всі інгредієнти для начинки. Збийте до однорідності. Начините готові млинці кремом, прикрасьте цілими ягодами. Смачного!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!