ЩО приготувати на День Св. Валентина :: Їжа

На такі свята, як Новий рік, день народження, 8 березня, 23 лютого прийнято накривати святковий стіл. А як же бути з 14 лютого? У цей день будує влаштувати вечерю, але не зовсім звичайний. А зробити його слід романтичним і тільки наодинці зі своєю другою половинкою. У День всіх закоханих можна дивувати формою страв, які будуть зроблені у формі серця.

Інструкція

Почніть дивувати прямо зі сніданку. Для цього потрібно довга сосиска. її потрібно розрізати уздовж, залишивши один край до кінця не прорізаним. Вигинаємо краю сосиски у зворотний бік, формуючи форму серця - і скріплюємо їх зубочисткою. Обсмажуємо нашу заготовку з обох сторін, а потім всередину сосиски розбиваємо одне яйце. Смажимо до готовності, прибираємо зубочистку і подаємо до столу ситний і романтичний сніданок.

Не одне навіть скромне застілля не обходиться без салату. Його також можна зробити у формі серця. Інгредієнти для його виконання можуть бути самі будь-які, але найголовніше, що це блюдо краще робити шарами. Салат потрібно викладати на плоскій тарілці, роблячи форму серця.

Якщо вечеря передбачає бути легким, то можна зробити смажені креветки з часником. Ця страва робиться швидко і просто. Тигрові креветки солимо перчимо, додаємо роздавлений часник і обсмажуємо на оливковій олії. Потім додаємо 50 мл білого вина і випаровуємо весь алкоголь. Перед подачею на стіл креветки потрібно скропити лимонним соком і прикрасити зеленню.

Якщо намічений більш ситна вечеря, то слід приготувати щось особливе, наприклад, різотто з морепродуктами. Слід взяти суміш морепродуктів (500 г) і злегка обсмажити їх з часником на оливковій олії. Потім додати 200 мл сухого білого вина, 300 г рису і варити майбутнє різотто. Періодично потрібно додавати овочевий бульйон і добре помішувати страву. Рис можна переварювати, також він не повинен бути сухим тому ось наявність бульйону буде тільки вітатися.

Так само в цей день можна приготувати і десерт. Це може бути все, що завгодно: печиво, торт, бісквіт, желе і т.д. - Будь-який улюблений рецепт. Найголовніше, що і солодке блюдо повинне бути у вигляді серця. А для цього всього навсього потрібно лише спеціальна форма для випічки.