Як зробити коктейль "Коник"

Основні інгредієнти коктейлю «Коник»

Існує безліч варіантів приготування цього коктейлю, проте його інгредієнти залишаються незмінними.

Назва «Коник» цей алкогольний напій отримав завдяки своєму зеленому відтінку, який йому надає один з основних елементів коктейлю - м'ятний лікер.

Вам потрібно:
- м'ятний лікер (creme de menthe) - 25-30 мл (1,5 ст.л.);
- білий лікер, кавовий лікер (Сream de cacao) - 25-30 мл (1,5 ст.л.);
- вершки - 25-30 мл (1,5 ст.л.);
- кілька кубиків льоду.

Способи приготування коктейлю «Коник»

1 спосіб

Покладіть заздалегідь підготовлені шматочки льоду в шейкер. Залийте їх м'ятним лікером, потім білим лікером і вершками. Далі збийте всі інгредієнти до утворення піни. На завершення перелийте вміст в охолоджений келих.

За бажанням ви можете прикрасити коктейль «Коник» шоколадом. Ви можете просто посипати напій шоколадною стружкою або ж зробити з шоколаду оригінальне оформлення для коктейлю. Для цього вам потрібно розтопити шоколадну плитку на водяній бані і вилити розтоплений шоколад на холодну тарілку, вимальовуючи тоненькою цівкою завитки. Після того як маса застигне, обережно перенесіть її за допомогою ножа в коктейль.

2 спосіб

Для приготування цього варіанту коктейлю «Коник» вам знадобиться замість м'ятного лікеру Cream de Menthe використовувати кавовий лікер Cream de Cacao. В іншому приготування збігається з першим варіантом. Колір цього алкогольного напою придбає злегка інший відтінок, але на смак він буде таким же приголомшливим.

3 спосіб

Коктейль, зроблений таким чином, більше відомий як «Літаючий коник». Для його приготування візьміть 5-6 кубиків льоду і покладіть їх у шейкер. Змішайте 30 мл горілки, 30 мл м'ятного лікеру і 30 мл білого лікеру. Збовтайте суміш до піни і налийте напій, що вийшов в холодний келих.

Серед безлічі варіантів приготування коктейлю «Коник» найбільш наближеними до оригінального американського напою є саме ці три способи.

Крім трьох основних способів, у багатьох нічних закладів використовують і інші варіації приготування цього коктейлю. Наприклад, є алкогольний напій «Кавовий коник». Щоб його зробити, 4-6 шматочків льоду покладіть в шейкер. Влийте туди 1 частина м'ятного лікеру, 1 і? частини кавового лікеру (Сream de cacao) і 1 частина вершків. Далі наповніть келих наполовину льодом, а зверху налийте отриманий напій.

Інший варіант цього коктейлю називається «Коник з горілкою». Для приготування такого напою 4-6 шматочків льоду покладіть в шейкер. Додайте 30 мл горілки, 30 мл м'ятного лікеру, 30 мл білого лікеру (Сream de cacao) і збийте до утворення піни. Перед подачею налийте готовий коктейль в холодний келих.