ЩО поставити на новорічний стіл у 2014 році

При підготовці святкового столу потрібно керуватися тим, що 2014 - рік коня. І постаратися заслужити прихильність конячки в новому році.

Інструкція

Кінь - вегетаріанка, тому приготуйте найрізноманітніші овочеві салати. Особливо вона любить моркву, буряк і яблука. У салати краще додавати морепродукти і сир, ніж м'ясо. Також не забудьте поставити тарілку з зеленню: петрушкою, кропом і кінзою.

Приготуйте нарізку сирів (пармезан, маасдам, дор-блю). Прикрасьте тарілку волоськими горіхами, подайте окремо мед і виноград.

Рекомендується використовувати при приготуванні страв пряні трави і різноманітні спеції. Також в блюда додавайте горіхи: волоські, фундук, кедрові та інші. Горіхи - одне з найбільш улюблених ласощів для коней.

Особливу увагу приділіть хлібу. Якщо ви вмієте пекти хліб, не полінуйтеся зробити його самі. Якщо ні - купіть свіжий ароматний хліб в маленькій приватній пекарні, а не в супермаркеті.

Якщо вірити китайцям, на святковому столі має бути оселедець під шубою, так як кінь обожнює рибу.

На гаряче краще приготувати більше рибних і овочевих страв, ніж м'ясних. І, звичайно, ковбаса з конини строго протипоказана!

Коні - відомі ласуни. Так що можна не відмовляти собі в солодких ласощах. Спечіть вівсяне печиво, приготуйте домашні цукерки, булочки з корицею і яблучний пиріг. Поставте на стіл вазочки з сухофруктами. Відмінно, якщо ви зробите печиво з побажаннями для гостей.