Смачна сирна запіканка стане відмінним сніданком і сподобається дітям. А сир наситить таким необхідним організму кальцієм.
Вам знадобиться
- 2 пачки нежирного сиру, 3 яйця, 1 склянка цукру, пів склянки родзинок, 20 г вершкового масла, 3 столові ложки манки, 100 грам сметани, 3 столові ложки полуничного або абрикосового варення, ванілін на кінчику ножа.
Інструкція
Акуратно розбийте яйця, розділяючи білки і жовтки. Збийте в міцну піну білки. Сир розітріть з жовтками і половиною цукру. Ізюм промийте і замочіть на 30 хвилин в теплій воді.
Додайте в сир родзинки, ванілін, манку і збиті яєчні білки. Масу акуратно перемішайте і викладіть в глибоку форму для духовки, попередньо змащену вершковим маслом.
Запікайте сирну масу до утворення рум'яної скоринки. Сметану збийте з половиною цукру і додайте варення. Запіканку акуратно перекладіть на блюдо, зверху полийте сметаною, змішаної з варенням.
Антіцелюлітне мило своїми руками
Брусничним повидло
Як стати автором статті
Як розкрутити свій відеоблог
Як обробити коридор
Як пекти торти і пироги
Як весело провести 1 квітня на роботі