ЩО має бути на столі в Новий рік 2015

На кожен Новий рік є свої рекомендації, що повинно бути на столі обов'язково, що - по можливості, а чого категорично слід уникнути. Якщо хочете, щоб черговий 2015 благоволив вам, слід зробити святковий стіл з усіма перевагами Кози або Вівці.

У 2015 році не слід надмірно прикрашати святковий стіл, він не повинен бути перевантажений. Якщо все-таки хочете якось його прикрасити, потрібно поставити невелику композицію - настільну сувенірну ялинку або фігурку тварини, а також пару невеликих свічок. Цього буде цілком достатньо.

Сервіровка повинна бути скромною, але виконана зі смаком. Кращим кольором для вибору посуду буде чисто білий. Скатертина слід підібрати в постільних тонах, можна з дрібним НЕ яскравим малюнком. Більш яскравими плямами слід зробити серветки, наприклад, синього кольору. Саме цей колір є головним в 2015 році.

Козочка дуже любить зелень. Тому вона обов'язково повинна бути на вашому столі - цибуля, петрушка, кріп, кінза і т.д. Зеленню можна прикрасити, як будь-яку страву, так і просто покласти гілочки в окрему тарілку. У новорічне свято 2015 обов'язково має бути велика кількість фруктів та овоче - нарізки, салати і т.д.

На столі має бути присутнім хоча б одну молочну страву. Відмінним варіантом буде овочевий салат, заправлений не жирна сметаною. Можна зробити нарізку з декількох сортів сиру. Ідеальним варіантом буде будь сирне блюдо.

У цю новорічну ніч на столі має бути, як можна менше м'яса. Ось вже справжній рай для вегетаріанців. Особливо слід уникати баранини і ягняти. Краще віддати перевагу курці або кролику.

У 2015 році святковий стіл обіцяє бути не тільки смачним, але і корисним за рахунок великої кількості овочевих страв. Кожен гурман знайде для себе який-небудь особливий рецепт з усіма рекомендаціями для року Кози.