Селера для схуднення

Користь селери

Селера багатий магнієм, кальцієм, натрієм, фосфором, калієм і залізом, а також вітамінами А, В1, В2, В3, В6, В9, С, РР, Н. До складу кореня рослини входить велика кількість жирних і органічних кислот, харчових волокон, корисних цукрів, білків і крохмалю. На перетравлення селери йде досить багато часу, завдяки чому зберігається відчуття ситості. Ця рослина має сечогінні і послаблювальними властивостями.

У 100 грамах селери міститься не більше 33 калорій.

Основні рекомендації дієти

Суть схуднення за допомогою селери зводиться до щоденного вживання спеціального супу і деяких інших продуктів. Крім запропонованих продуктів, дуже важливо пити якомога більше чистої негазованої води і трав'яних чаїв. Повністю виключити з раціону необхідно цукор, сіль і алкогольні напої.

Тривалість дієти становить не більше 2-х тижнів, за які ви зможете втратити 5-7 кілограмів зайвої ваги.

Приготування супу на основі селери

Щоб приготувати суп для схуднення, вам знадобиться: 200 грамів кореня селери, 1 качан капусти, 6 морквин, 6 головок ріпчастої цибулі, 2 болгарських перцю, 400 грамів стручкової квасолі, 6 томатів і 1,5 літра томатного соку.

Подрібнені овочі і селеру покладіть в емальовану каструлю, залийте томатним соком, доведіть до кипіння і варіть ще близько 15 хвилин на середньому вогні.

Для приготування селеровому супу за іншим рецептом, вам знадобиться: 200 грамів кореня і зелені селери, 1 невеликий качан капусти, 6 головок ріпчастої цибулі, 2 помідори, 1 зелений болгарський перець, спеції і 3 літри води.

Дрібно порізані овочі разом з селерою помістіть в каструлю, залийте водою, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть протягом 15 хвилин. Наприкінці варіння додайте зелень селери.

Раціон харчування на сельдереевой дієті

Кількість супу не обмовляється - їжте його щодня до повного насичення. Решті раціон дієти складають наступні продукти:
Понеділок: кисло-солодкі фрукти і ягоди.
Вівторок: свіжі або відварені овочі.
Середа: овочі та 1 печена картопля - перед сном.
Четвер: 1 літр знежиреного кефіру і 3 банана.
П'ятниця: 6 томатів, 400 грамів відвареної яловичини і 1,5 літра трав'яного чаю.
Субота: свіжі або відварені овочі, 300 грамів відвареного нежирного м'яса і 1,5 літра трав'яного чаю.
Неділя: свіжі або відварені овочі, бурий рис і 1,5 літра трав'яного чаю.