Поради щодо використання дієти кефіру

Кефір, без сумніву, є одним з популярних продуктів у людей, що стежать за своєю вагою. І не випадково. Усього кілька днів, проведених на кефірі, дають негайні результати. Але щоб схуднути і не нашкодити своєму здоров'ю, потрібно дотримуватися кількох правил.
Поради щодо використання дієти кефіру
Дієта кефіру приносить користь тільки тоді, коли її правильно поєднують з іншими продуктами. Втім, навіть монодиета вимагає особливого підходу. Найголовніше в такій дієті - змусити працювати кефір так, щоб він не тільки очистив кишечник від зайвого «сміття», а й приніс користь всьому організму.

Примітно, що на кефірі можна худнути в домашніх умовах. Але і в цьому випадку потрібно обов'язково підходити до процесу позбавлення від зайвих кілограмів з розумом. І обов'язково дотримуватися у всьому міру. Багато - не завжди краще. Це правило поширюється і на кефір.

Отже, якщо ви все ж зважилися вдатися до «послуг» кефіру, вирішите, який саме дієти ви будете дотримуватися. Наприклад, скинути пару зайвих кілограмів за кілька днів можна, просидівши на монодиете, тобто вживаючи на сніданок, обід і вечерю тільки один продукт - в даному випадку кефір. На думку фахівців, цей варіант є найкращим, оскільки не завдає організму шкоди і дозволяє досить швидко розпрощатися із зайвими кілограмами.

Монодієта кефіру

На одному кефірі дієтологи рекомендують сидіти протягом одного або трьох днів. Наприклад, корисно влаштовувати раз на тиждень розвантажувальний день, в який у вашому раціоні має бути тільки кефір. Зате пити його можна в необмежених кількостях. Але як показує практика, для помітного результату вистачає одного-двох літрів цього корисного кисломолочного продукту. Пити кефір можна в будь-який час, але при цьому обов'язково під час основних прийомів їжі - сніданку, обіду і вечері. Такий підхід не дозволить організму збитися з уже звичного для нього графіка харчування. Щоб дієта була більш ефективною, фахівці рекомендують розтягнути кефір на шість прийомів, кожен через 2,5-3 години.

Через тиждень, якщо ви і далі збираєтеся боротися із зайвою вагою, цю дієту можна повторити.

При цьому слід пам'ятати, що дієта кефіру при всій її користь, не повинна тривати більше трьох днів, так як різке зниження ваги відбувається саме в цей період. Довше її продовжувати не слід: все монодієти є досить жорсткими для організму.
Якщо ж ви вирішили продовжувати худнути, скористайтеся м'якими варіантами кефірних дієт. У трійку найбільш корисних увійшли кефіру-гречана, кефіру-яблучна і кефіру-огіркова дієти. Правда, жодну з них не можна назвати ідеальною: у кожної є свої недоліки і позитивні моменти.

Найголовнішим плюсом перерахованих вище дієт є те, сидячи на них ви не будете відчувати почуття голоду, а значить, у вас буде гарний настрій і працездатність. Але при цьому ви будете худнути трохи повільніше, ніж сидячи на монодиете.

Кефіру-гречана дієта

Розпарена в окропі, неварений, гречка і кефір - відмінний варіант для тих, хто хоче схуднути, не відчуваючи при цьому почуття голоду і дискомфорт. Гречка дозволяє організму насичуватися, а кефір - позбавлятися від шлаків і змушує організм працювати і спалювати жири. Протягом одного дня необхідно вжити 1 стакан гречки і 1 літр кефіру. Сидіти на такій дієті можна до 14 днів. При цьому на четвертий день дієти в раціон можна включити білкові продукти.


Кефіру-огіркова дієта


Позбутися зайвих боків допомагає кефіру-огіркова дієта. Її суть задоволена проста. Протягом дієти - вона розрахована на п'ять днів - можна їсти тільки огірки (вони малокалорійні і дозволяють наповнити шлунок мінімальною кількістю кілокалорій) і кефір. Також ви можете урізноманітнити своє меню огірковим супом з додаванням в нього зелені, зеленої цибулі, листя салату, пекінської капусти і головного інгредієнта - кефіру і кефіру-огірковим коктейлем з дрібкою кориці.
Зверніть увагу на те, що виходити з цієї дієти потрібно поступово, включаючи в неї близькі до дієтичних продукти: сир, йогурт, буряк, моркву, капусту, кабачки, курячу грудку, які допоможуть м'яко повернутися до звичного режиму харчування.

Кефіру-яблучна дієта


Ця дієта одна з найпопулярніших, так як вона дозволяє дуже швидко схуднути і очистити кишечник від шлаків і нормалізуете обмін речовин. Яблука в парі з кефіром є дуже сильним засобом боротьби із зайвими кілограмами.

Наприклад, позбавитися від 1-2 кілограмів, сидячи на цій дієті, можна за три дні. В день потрібно з'їдати 5-6 будь-яких (краще зелених) яблук і випивати 1,5 літра кефіру. Більше нічого в ці дні їсти не можна. Дана дієта розрахована на три дні, в які ви можете є фруктовий салат, заправлений кефіром, яблучно-кефірний коктейль.

Щоб зменшити подразнюючу вплив яблук на шлунок, їх можна запекти в духовці або мікрохвильовій печі.


За допомогою кефіру помітно схудла і співачка Лариса Доліна. Її дієта розрахована на сім днів. А в її тижневий раціон увійшли кефір, відварну картоплю, сметана, сирна суміш, яблука, морква, чорнослив і відварна курка. За тиждень такої дієти, запевняють фахівці, можна скинути до семи кілограмів.