Чим корисні волоські горіхи

Волоські горіхи дуже популярні й улюблені багатьма. Відомо, що їх використовують у кулінарії, додають в шоколад, салати, вони служать прикрасою блюд. Де ще використовуються волоські горіхи, з чого складаються, чим вони корисні для нашого організму?
Чим корисні волоські горіхи
Корисні властивості волоських горіхів описував ще Авіценна. Спочатку вони використовувалися як ліки при деяких захворюваннях, наприклад, при проблемах з нирками, захворюваннях верхніх дихальних шляхів, при нетравленні шлунка. Особливо популярні волоські горіхи в східній медицині. І в нашій країні в рецептах народної медицини нерідко можна зустріти згадку про ліки, до складу яких входять волоські горіхи. У лікуванні захворювань використовуються настойки і відвари з самих горіхів, їх шкаралупи, внутрішніх перегородок, листя, а також масло волоського горіха.

Таку популярність волоський горіх має не випадково, адже в його складі містяться дуже важливі для людського організму вітаміни та мікроелементи.

Причому використовується як плоди так і листя рослини. З листя виготовляють ефірну олію, яка має унікальні бактерицидні і ранозагоювальні властивості, як і сам горіх. Дуже корисні волоські горіхи при захворюваннях серця і судин, тому мають здатність знижувати артеріальний тиск і зміцнювати стінки судин.



У складі волоських горіхів знаходиться йод, що дозволяє використовувати їх у лікуванні та профілактиці захворювань щитовидної залози і для активізації діяльності головного мозку.

Ще одна важлива властивість волоських горіхів полягає в тому, що вони здатні нейтралізувати дію на організм підвищеного радіаційного поля, що особливо актуально в аш технологічне століття.


Однак, при всій унікальності і популярності не потрібно забувати, що волоський горіх - дуже калорійний продукт, тому, для тих, хто стежить за своєю вагою, не варто вживати більше 3 - 5 горіхів день


Увага, тільки СЬОГОДНІ!