Òðóäÿù³ íà äà÷³ ç ðàíêó äî âå÷îðà â ë³òí³ ì³ñÿö³ õî÷óòü íå ò³ëüêè îòðèìàòè áàãàòèé âðîæàé, à é ïî ìàêñèìóìó âèêîðèñòîâóâàòè âñå âèðîùåíå íèìè çà öåé ÷àñ òà òàê, ùîá ëàñóâàòè ïëîäàìè ñâ ïðàö³ ìîæíà áóëî ³ â õîëîäí³ çèìîâ³ ì³ñÿö³.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- 1 ë³òð âîäè, 28 ãðàì³â ñîë³, 75 ãðàì³â öóêðó, 100 ì³ë³ë³òð³â ÿáëó÷íîãî îöòó, 1 ëàâðîâèé ëèñò, ïåð÷èê ãîðîøêîì ³ ãâîçäèêà.
²íñòðóêö³ÿ
Íåîáõ³äíî ïðîìèòè áàäèëëÿ, íàð³çàòè ÿê äëÿ ïðèãîòóâàííÿ áîðùó. Çà áàæàííÿì äî íå¿ ìîæíà äîäàòè ïîðóáàíèé ÷àñíèê, ïåòðóøêó ³ êð³ï, öèáóëþ ê³ëüöÿìè.
Íàêëàäàºìî â áàíêè íå çàíàäòî ù³ëüíî ³ çàëèâàºìî ãàðÿ÷èì ìàðèíàäîì, ïðèãîòîâàíèì ³ç çàçíà÷åíèõ ³íãðå䳺íò³â. ×åðåç 5 õâèëèí ìàðèíàä íåîáõ³äíî çëèòè, çíîâó ïðîêèï'ÿòèòè ³ ìîæíà çàëèâàòè çíîâó. Çàêî÷óº, ñòàâèìî íà êðèøêè, ï³ñëÿ îõîëîäæåííÿ ïðèáèðàºìî â ëüîõ.