Роли "кімпап" готуються із самих звичайних інгредієнтів, які є практично завжди в холодильнику. Порадувати себе таким блюдом можна в будь-який момент, адже у цінителів японської кухні, напевно, завжди є в запасі рис для суші і водорості норі.

Вам знадобиться
- - рис для суші
- - 50 г крабових паличок
- - 1 сосиска
- - 2 ст. л. рисового оцту
- - 1 морква
- - 1 огірок
- - 2 яйця
- - водорості норі
- - 1 ст. л цукру
Інструкція
У глибокому посуді змішайте рисовий оцет і цукор. Суміш стане, так званим, маринадом для попередньо нарізаних соломкою моркви і огірка.
Яйця збийте з невеликою кількістю солі і приготуйте омлет, обсмажений з двох сторін. Поріжте його тонкою соломкою.
Сосиску і крабові палички також наріжте тонкими смужками і трохи обсмажте на олії.
Викладіть на лист норі попередньо зварений рис для суші. По центру викладіть смужку з приготованих інгредієнтів - огірка, моркви, омлету, крабових паличок і сосиски. Засукайте рулет за допомогою циновки і розріжте його на рівні частини. Такі роли ідеально поєднуються з гострим соусом васабі і імбиром.