Шоколадний млинцевий торт готувати нескладно, такий десерт припаде до смаку всім вашим домочадцям, та й ви не пошкодуєте, що вирішили витратити час на його підготовку.
Вам знадобиться
- - молоко, 300 мл;
- - вода, 250 мл;
- - шоколад, 50 г;
- - борошно, крохмаль, по 4 ложки;
- - какао, 3 ложки;
- - масло рослинне, 1 ложка;
- - цукор, сіль за смаком.
- Для крему:
- - молоко, 500 мл;
- - ванільний цукор, 50 г;
- - картопляний або кукурудзяний крохмаль, 40 м
Інструкція
Гарненько змішайте всі інгредієнти для млинців, додайте розтоплений шоколад. Приготуйте млинці на антипригарной сковорідці.
Доведіть до кипіння 400 мл молока. Змішайте окремо крохмаль з цукром, влийте 100 мл холодного молока, розмішайте до однорідного стану. Влийте тонкою цівкою в кипляче молоко.
Змастіть млинці кремом, поставте на годину в холодне місце. Вийшов смачний і простий торт!