Підготовка місця
Для вирощування огірків найбільше підходять балкони і лоджії, орієнтовані на південний схід або схід. Балкони з північної сторони гірше прогріті і погано освітлені.
Можна використовувати для посадки горщики, ящики, вазони, обрізані по горлечко пластикові балони з-під води. У нижній частині ємності необхідно проробити 4-5 отворів для видалення зайвої рідини.
Обсяг контейнера, в якому ви збираєтеся ростити балконні огірочки, повинен бути близько 5 літрів. На одну рослину рекомендується виділяти від 5 до 10 літрів об'єму. Найкраще спочатку висадити по одному насіння в пластикові стакани, а потім, коли вони проростуть, пересадити у великі горщики (в один горщик по одній рослині). Важливо пам'ятати, що огіркам потрібна велика кількість води, тому полив повинен здійснюватися регулярно і бути рясним. Заповнювати ємності грунтової сумішшю слід так, щоб до верхнього краю залишалося 5-6 см. У міру усадки грунту його знову потрібно буде досипати до колишнього рівня.
Для огірків підійде будь пухкий грунт, проте це не повинна бути глиниста або дерново-підзолистий земля, верховий або низинний торф. Кислотність грунту повинна коливатися в межах 6,6-6,8. Для її визначення слід скористатися pH-метром. Кислий грунт вапнують, додаючи доломітове борошно, вапно або мелкоразмолотом крейда. При pH 6,2-6,5 слід на 10 л грунту внести 5-10 г доломітового борошна.
Найзручніше для посадки огірків використовувати готову грунтову суміш, вапнувати і заправлену добривами.
Посів і вирощування
Щоб у домашніх умовах виростити гідний урожай смачних огірків, вибирайте для посіву партенокарпічні або самозапильних насіння, яким для запилення не потрібна допомога бджіл. Огірки цих видів відносяться до класу скоростиглих.
Оптимальною для проростання насіння огірка вважається температура 24-26 градусів вище нуля. При такій погоді сухі або пророщене насіння можна сіяти відразу в горщики. Якщо погода прохолодна і нестійка, краще висаджувати на балконі готову розсаду.
У грунт для «балконних» огірків можна вносити добавки, які утримують вологу (агрогель).
Висівати насіння потрібно в добре зволожений грунт на глибину близько 2 см. Зверху їх слід засипати просіяного через сито вологою землею або торфом. Після появи сходів температуру повітря необхідно підтримувати на рівні 20-24 градусів. Більш висока температура може привести до витягування рослин.
Підгодовують розсаду 1-2 рази, в фазу другого і третього справжнього листка. Для цього підійдуть водорозчинні комплексні мінеральні добрива (2 г на 1 л води).