Якщо в плануванні квартири або будинку еркер припав на кухню, то його можна використовувати в декількох варіантах, але не роблячи цю частину приміщення центральної.
1. На території еркера можна помістити зимовий сад. Рослинам буде достатньо світла цілий рік.
2. Також можливе помістити робочу зону. Розширити підвіконня, зробивши з них стільницю. Процес приготування їжі з приємним оглядом у вікно.
3. Окремо можливий варіант створення робочої зони, встановивши столик для ноутбука, аксесуари для рукоділля, офісне приладдя.
4. Еркер дуже підходить для створення зони для обідів, так як його форма найчастіше дозволяє помістити круглий стіл з великою кількістю сидінь, лави, стільців, дивана. Можна врахувати матеріал обіднього столу: дерево буде виглядати більш затишно, а скло додасть більш легкий сучасний стиль.
5. Коли в кухні трикутний еркер, то її загальна територія не надто велика. Є сенс об'єднати зони за допомогою стільниці. Буде зручним сконструювати барну стійку.
Складністю в дизайні кухні з еркером - це обладнання відразу декількох зон: їдальня, кухня і відпочинку. Це буде зробити простіше, якщо планована територія велика. Але в будь-якому випадку важливо використовувати місце максимально раціонально, не закривати шторою денне світло з вікна. У такому випадку можуть допомогти книжкові полиці, етажерки, барні стійки і схожі конструкції. Також поділу зон можна домогтися шляхом монтажу багаторівневої стелі і освітлення. Окремо увагу варто приділити підлогового покриття - воно має бути суцільним. Всі конструкції бажано монтувати з легких малопомітних матеріалів.
Інтер'єр кухні з еркером.
Складність такого дизайну полягає в правильному підборі штор і не перевантаженою обстановці. У зв'язку з цим, враховуючи різні стилі інтер'єру, можливо, використовувати різного роду жалюзі і римські штори. Для трикутного еркера підійде одна штора, яка закриває всі вікна. Для вузьких вікон у конструкції еркера підійдуть окремі штори. Додатково можливі варіанти з тюлю і органзи - якщо запланована зона їдальні. Кольори бажано використовувати світлі і повітряні.