Новий рік в Китаї відзначається за місячнім календарем в кінці зими. Дата плаває: Святкування почінаються на другий молодик после дня зимового сонцестоянь (орієнтовно между 21 січня и 19 лютого). З приходом грігоріанського календаря Чунь цзе стали назіваті Святому весни, щоб его НЕ плутали з Західнім Новим роком. У побуті Чунь цзе назівають просто «Нянь» (кит. «Рік»).
Святкування Нового року в Китаї - це фестиваль, Який триває ціліх 15 днів, при Авторитети офіційні вихідні трівають тиждень. Весь цею годину проводяться відовіщні карнавали, нескінченні піротехнічні шоу та театралізовані вистави. Любов до феєрверків и петард, на Які китайці вітрачають колосальні гроші, обумовлена традіціямі.
За давнім міфом, напередодні нового року з морської піні вилаз страшне рогатої чудовисько на имя Нянь и пожирало людей и худорлявість. Це відбувалося щорічно, поки одного разу, напередодні нового року, в сільце Тао Хуа не прийшов жебрак старий з мішком и тростину. Старий попросивши їжі та Притулка, и лишь одна літня жінка предложили бідоласі розпочалась та нічліг. Жебрак віддячів ее и пообіцяв прогнатия чудовисько. ВІН одягнувся в червоне, пофарбував двері будинків червоною Фарб, запаливши вогні и почав шуміті бамбукових «Вогняне тріскачкамі» (найперш піротехніку вінайшлі самє в Китаї). Нянь, побачив таке, побоявся наблізітіся до села. Незабаром всі навколішні села знали, як прогнатия чудовисько. На честь звільнення від Няня жителі влаштувалі гучно свято.
З тих пір во время Чунь цзе вулиці міст стають червоними від ліхтарів и прикрас, а небо освітлюється грандіознімі феєрверками. Неодмінні новорічні атрибути - червоний колір, пахощі, феєрверки, вертушки и петарди.
Що стосується проведення свята, то самперед у Першу новорічну ніч нельзя спати: звітність, вартуваті рік (ця традиція назівається «шоу суй»). Протяг ПЕРШИХ п'яти святкових днів ухвалено ходити один одного в Гості, но при Авторитети нельзя даруваті подарунки. Віняток становляться маленькі діти, Які отримуються кішенькові гроші в червоних конвертах («я-сунь цянь»).
Святкові Новорічні страви в Китаї - ті, Чиї назви співзвучні словами «щастя», «достаток» и т.п. В основному, це м'ясо, риба, соєвий сир тофу.
Во время фестивалю в Китаї всенепременно шанують померли предків и роблять підношення їх духам. Святкові даруй духам - це, як правило, спеціфічні прикраси та наїдкі: бобові й варений рис. Закінчується Чунь цзе масштабним Святому ліхтарів, Які запалюють на ВУЛИЦЯ.