Хімічна реакція - це процес перетворення речовин, що протікає із зміною їх складу. Ті речовини, які вступають в реакцію, називаються вихідними, а ті, які утворюються в результаті цього процесу - продуктами. Буває так, що в ході хімічної реакції елементи, що входять до складу вихідних речовин, змінюють свій ступінь окислення. Тобто вони можуть прийняти чужі електрони і віддати свої. І в тому, і в іншому випадку змінюється їх заряд. Такі реакції називаються окисно-відновними.
Інструкція
Запишіть точне рівняння хімічної реакції, яку ви розглядаєте. Подивіться, які елементи входять до складу вихідних речовин, і які ступені окислення цих елементів. Після цього порівняйте ці показники зі ступенями окислення тих же елементів у правій частині реакції.
Якщо ступінь окислення змінилася, ця реакція є окислювально-відновної. Якщо ж ступені окислення всіх елементів залишилися колишніми - ні.
Ось, наприклад, широко відома якісна реакція виявлення сульфат-іона SO4 ^ 2-. Її суть в тому, що сірчанокисла сіль барію, яка має формулу BaSO4, практично нерозчинна у воді. При утворенні вона миттєво випадає у вигляді щільного важкого білого осаду. Запишіть яке-небудь рівняння подібної реакції, наприклад, BaCl2 + Na2SO4 = BaSO4 + 2NaCl.
Отже, з реакції ви бачите, що крім осаду сульфату барію утворився хлорид натрію. Чи є ця реакція окислювально-відновної? Ні, не є, оскільки жоден елемент, що входить до складу вихідних речовин, не змінив свою ступінь окислення. І в лівій, і в правій частині хімічного рівняння барій має ступінь окислення +2, хлор -1, натрій +1, сірка +6, кисень -2.
А от реакція Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2. Чи є вона окислювально-відновної? Елементи вихідних речовин: цинк (Zn), водень (Н) і хлор (Сl). Подивіться, які їхні ступені окислення? У цинку вона дорівнює 0 як в будь-якому простому речовині, у водню +1, у хлору -1. А які ступені окислення цих же елементів у правій частині реакції? У хлору вона залишилася незмінною, тобто рівною -1. Зате у цинку стала рівною +2, а у водню - 0 (оскільки водень виділився у вигляді простого речовини - газу). Отже, ця реакція є окислювально-відновної.