ЯК виростити цукровий буряк

Цукровий буряк відрізняється від інших овочів великим вмістом вуглеводів. Можна посадити насіння, а з коренеплодів отримати цукор в домашніх умовах. Щоб виростити солодкий овоч на своїй ділянці, необхідно правильно за ним доглядати.

Вам знадобиться

- суперфосфат;
- аміачна селітра;
- обприскувач;
- лопата;
- культиватор;
- сапка.

Інструкція

Виберіть участокСахарная буряк дасть урожай не на всякій землі. Для її вирощування не підходять торфовища і піски. Виберіть оптимальну грунт - дерново-підзолисті, дернову або супіщану. Підберіть місце, яке добре прогрівається сонцем. Продумайте, які овочі ви посадите поруч, адже буряк уживається не з усіма культурами. Наприклад, вона добре сусідить з капустою, картоплею, томатом, редькою і редискою.

Виберіть час посадкіВесной дочекайтеся прогрівання землі до 6-8 градусів і підготуйте борозенки на відстані не менше 45 см один від одного. Якщо земля суха, пролийте її теплою водою і посійте насіння. Глибина канавки залежить від типу грунту. Наприклад, на легких ґрунтах (піщаних, супіщаних) зашпаровуйте насіння на 3-5 см, на середньосуглинистих - 2-2,5 см, на важких глинистих - 2,5-3 см. Перед посадкою внесіть рядковое добриво - це забезпечить отримання дружних сходів і поліпшить їх розвиток.

Доглядайте за всходаміПрі правильній посадці сходи з'являються на 8-10 день. У цей період приділяйте основну увагу боротьбі з бур'янами, густоті посадки і боротьбі зі шкідниками. Після того як позначаться рядки, проведіть перше розпушування на глибину 5-6 см. Щоб не було дрібних коренеплодів, проведіть проріджування, залишаючи найрозвиненіші і сильні рослини. У подальшому проведіть не менше 5 поздовжніх і поперечних міжрядних розпушування, збільшуючи глибину (до 10-12 см) по мірі росту буряків.

Організуйте полівПотребность у воді біля сходів незначна. Після проростання буряків і наступні 50-60 днів достатньо 1-2 разів рясно полити рослини, щоб забезпечити їх розвиток. Починаючи з липня, проводите регулярний полив через 7-10 днів (3-4 рази на місяць) - в цей час йде посилений ріст листя і коренеплодів. Після 1 вересня цукрових буряках достатньо дощів, але якщо осінь суха, компенсуйте недолік вологи.

Проводьте подкормкуСахарная буряк потребує підгодівлі протягом усього періоду росту. Після проростання насіння, коли коренева система погано розвинена, рослині достатньо добрива, внесеного при посадці. В період інтенсивного росту листя підгодуйте цукрову буряк азотним добривом - аміачною селітрою з розрахунку 15 г на 1 кв. м. У період формування коренеплодів забезпечте рослинам фосфатную і калійну підгодівлю - суперфосфат і хлорид калію (10 г на 1 кв.м).

Боріться зі шкідниками Найпоширенішими є бурякова блошка і тля. Для їх знищення можна використовувати народні засоби: деревну золу, тютюнову пил, порошок гірчиці, листя чистотілу або кульбаби. Наприклад, після прополки бур'янів приготуйте водний розчин (10 л) з перемелених листя чистотілу (300 г). Наполягайте його 2 доби і проведіть обприскування пошкодженої зелені.