Згідно давніми переказами, перший сніговик був зліплений знаменитим скульптором Мікеланджело Буонарроті в 1493 г. А згадки про це сніговому створенні в літературі вперше з'явилися в XVIII столітті. Саме ж слово "сніговик" було запозичене з німецької мови. Також у Німеччині, а саме в м Лейпцигу, була випущена дитяча книга, де вперше з'явилося зображення сніговика.
Спочатку вони зображувалися у вигляді злих снігових чудовиськ величезних розмірів. Повір'я, що сніговики є загрозою, виникло в часи, коли зими, супроводжуючись лютими морозами і хуртовинами, завдавали досить багато шкоди. Люди уникали ліпити їх в повний місяць, вважаючи, що це принесе їм невдачі, нічні страхи і погані сни. Жителі Норвегії не вирішувалися пізно увечері дивитися на сніговика з вікна. Також вважалося поганим знаком зустріти вночі фігурку снігового велетня.
Більш миролюбний образ сніговика з'явився лише в XIX столітті. Ставши веселим символом зими і Нового Року, милі створіння швидко завоювали любов дітей та їх батьків. У різних притчах і легендах вони наділялися світлими і добрими якостями. Наприклад, за християнською легендою, сніговики - це ангели, які прийшли з небес. У давні часи люди, зліпив сніговика, тихенько довіряли йому "на вушко" найзаповітніші бажання, вірячи в те, що воно обов'язково досягне небес і збудеться.
В Європі було прийнято встановлювати сніговика біля будинку. Його прикрашали гірляндами, мітлами, зав'язували шарф. Подібні шати були випадкові. Морквина замість носа була підношенням духам, що забезпечує родючість і великий урожай. Відерце на голові було символом достатку в домі. Жителі Румунії вішали на шию сніжному чоловічкові намисто з часнику, що оберігає домочадців від темних сил і хвороб.
Російський же звичай ліпити сніговиків прийшов з давніх язичницьких часів. Їх вважали духами зими і ставилися до них з великою повагою, звертаючись з проханнями про допомогу або ж просячи про припинення тривалих морозів. Слід зауважити, що жіночі образи сніговика (Снігуронька, снігові баби) є істинно російськими створіннями. Предки також ставилися до них з повагою, приписуючи їм здатність керувати зимовими снігами, туманами і хуртовинами.
Уособлюючи веселощі і свято, сніговик став улюбленцем дітвори і популярним персонажем новорічних казок. У різних розважальних заходах і змаганнях з ліплення сніговиків із задоволенням беруть участь діти і дорослі у всьому світі.