Як відкрити продаж пива на розлив

Перш ніж організувати продаж пива на розлив, спочатку оцініть свої сили, адже займатися реалізацією алкогольної продукції непросто. Для роботи вам знадобиться не тільки реєстрація в податковій інспекції, але і ліцензія на право здійснювати даний вид діяльності.

Зареєструйте компанію в податковій інспекції. Якщо ви не плануєте працювати з юридичними особами, оформіть ВП. Виберіть систему оподаткування. У вашому випадку краще зупинити свій вибір на спрощеній системі, так як ви звільните себе від сплати кількох податків (податок на прибуток, ПДВ і т.д.) і будете працювати за більш лояльною системі здачі звітності.

Отримайте ліцензію на роздрібний продаж алкогольної продукції. Придбайте касовий апарат і зареєструйте його в податковій інспекції.

Щоб відкрити магазин розливного пива, знайдіть приміщення. При виборі торгової площі врахуйте всі вимоги пожежної інспекції та санепідемстанції, наприклад, у вашому магазині повинен бути запасний вихід. Отримайте дозвіл у вищеназваних інспекцій. Подумайте і про розташування торгової точки, краще зробити акцент на тих площах, які знаходяться поблизу спального району.

Придбайте обладнання для магазину. Якщо ви маєте деякі фінансові труднощі, можете знайти постачальника, який забезпечить вас всіма пристроями і приладами для ведення даного виду бізнесу. Якщо ж ви хочете придбати його самостійно, вам знадобиться близько 200-300 тисяч рублів (сюди входить і вартість певних кранів, стійки, холодильника).

Знайдіть постачальників. Обов'язково узгодьте з ними всі терміни поставки, можливість повернення продукції, спосіб доставки товару і т.д. Складіть перелік усіх сортів пива, які ви хочете реалізовувати. Зауважте, що ціни повинні бути різними, тобто для різних категорій клієнтів. Запустіть рекламу, адже ваші потенційні клієнти повинні дізнатися про вас! Для цього зверніться у рекламне агентство, адже там працюють професіонали.

Запам'ятайте, що при занятті таким видом діяльності ви зіткнетеся з низкою проблем. Так як напій є «живим», він має невеликий термін зберігання. Тому частина пива доведеться просто виливати. Ні в якому разі не намагайтеся реалізувати скислий напій, в іншому випадку ви подпортить свою репутацію.