? ГІД по фестивалю Світової їжі и подорожей «Навколо світу» :: Їжа

Загорнувші в садок «Ермітаж» 15-16 червня 2013, Прогулянка по гучно місту можна превратить на міні-подорож по всьому світу. Таку унікальну можлівість надасть Фестиваль Світової їжі и подорожей «Навколо світу», Який пройде в Москві Вже втретє.

Вам Знадоби

Квиток на фестиваль.

Інструкція

Традіційно Фестиваль, організованій журналом «Навколо світу», буде розділеній за кількома крітеріямі - географічно, тематично и функціонально.

У тарілці

Величезне розділ, присвячений кулінарнім пристрастився різніх стран. Гастрономічна програма фестивалю цього року значний розшірілася. Європу, Америку, Азію та Африку представляти ще більш різноманітно и широко.

У Европе можна зустріті як авторські пироги Pie Point: курка каррі, кролик з в'яленімі помідорамі, яблучний, вишневий, абрикосовий пай з мігдальнім кремом, - так и піцу Osteriadella Piazza Bianca, новачка фестивалю, у всьому різноманітті варіантів. Швідше за все, улюбленцем публікі стані морозівнік по сусідству. Окрім шірокої низькі смаків - від полуниці з вершками до мате з ромом и чорніці з лакрицей - Він запропонує Незвичайна подачу. Десерти мают форму культових персонажів: Дарта Вейдера, Мерилін Монро, Че Гевари.

У «Дуже домашніх кафе» - традіційні окрошка и лимонад. Альо вместо него, Наприклад, можна Віпітено квас «Гуртки та Бочки», такоже Вперше представлених на фестивалі «Навколо світу». Щоб спробуваті авторські Коктейлі та лимонади, можна заглянути в Mendeleev Bar в секторі Північної Америки. А Азія буде представлена кілометрамі різнобарвною локшина и в'єтнамської кухні.

Великі надії покладаються на новачка фестивалю родом з Африки - ресторан ліванської кухні «Бейрут». Тут подадуть ті, что обещает НЕ Тільки здівуваті своими Смакова якості, но ї поповніті Словниковий запас: табула (салат з овочами, м'яти и варена пшеницею), кеббе (смажені м'ясні кульки), самбусікі (піріжкі з сиром, шпинатом и м'ясом), мтаббал (Баклажани з тахіні) i БАГАТО Іншого.

Улюблені літні частування на свіжому повітрі розташуються в зоне «Барбекю». Постійні Гості фестивалю зустрінуть гастрономічні хіти, доповнені новімі іменамі, практично у всех географічних зонах. Вегетаріанці такоже НЕ опіняться зігнорованімі: ресторан «Джаганнат» в азіатській частіні фестивалю прігостіть Сабджі, фірмової паельєю, салатом Гоа, овочевих Самос, хоренсо та іншім.

А на после їжі Доречний буде повернутися до меню Північної Америки, В якому широко представлена жувальна гумка найнеймовірнішіх смаків: від пива и арахісу, до хот-дога, васабі та напою Dr. Pepper.

У об'єктіві

В рамках фестивалю Світової їжі и подорожей «Навколо світу» пройдуть чісленні шоу и танці, майстер-класи, тренінги и даже фотоконкурс. Розмістілі свои фото фоні стенду Фестивалю в соцмережах чекають призи від організаторів.

Цього року фестиваль відвідає ляльковий театр Миколи Зикова. Вистави театру и Різні майстер-класи в других Куточки саду "Ермітаж" не дадуть дітям нудьгуваті.

Ритми різніх регіонів звучатимуть в танцювальній зоне фестивалю. Пройде традіційній латіноамеріканській карнавал, майстер-класи від школи танців в стилі свінг. Перед глядач стелітіметься и брейк-данс майданчик. У «Афріці» гостей чекають ритуальні пісні и танці «Кіліманджаро», плетіння Африканська кісок и майстер-класи від Ліги ПРОФЕСІЙНОГО східного танцю. А в азії можна буде отріматі консультацію з Джйотиш-астрології и метафоричність картам.

Редакційна кухня

Окремим блоком пройдуть майстер-класи від провідніх кулінарніх передач (Денис Крупеня пріготує суп з морепродуктів и вонтонов, а Василь Ємельяненко - салат з бургундськімі Равлик). Хорхе де Анхель Молінеро, автор кулінарної книги "Іспанець", запропонує пріготуваті гаспачо з Полуниця. Крім того, можна буде вівчіті індійську кухню, тонкощі роботи зі спеціямі и принципи Аюрведи.