Вперше експеримент з поділом крові по групах був здійснений на початку 19 століття вченим з Відня. У ході лабораторних дослідів він виявив, що у різних людей в крові присутній різний тип білків, а у кого-то ці білки відсутні. Так були відкриті три групи крові: О (перша), А (друга), В (третя). Пізніше послідовники першовідкривача помітили, що існує ще один, змішаний тип крові, носії якого володіють набором з декількох білків. Ця, четверта за рахунком, і сама рідко зустрічається група отримала назву АВ.
Відомості про групу крові надаються в медичному закладі практично відразу після народження людини, і за бажанням згодом можуть бути занесені в його паспорт. Ця інформація буває життєво необхідна при необхідності переливання крові, оскільки не всі групи сумісні. Так, реципієнту з АВ може допомогти тільки донорська кров цієї ж групи. Найпростіше власникам першої, або Про-групи: вони сумісні абсолютно з усіма.
У сучасному світі по групі крові визначається характер її носія, перелік його можливих захворювань і навіть рекомендована дієта. Так, передбачається, що на зорі зародження людства у всіх наших пращурів була єдина О-група. Сьогодні вона носить неофіційну назву «мисливська», оскільки в давнину її володарі промишляли в першу чергу полюванням. Вважається, що і сьогодні тим, у кого перша група, показано харчування з переважанням м'яса і низьким вмістом вуглеводів. О-люди схильні до хвороб шлунково-кишкового тракту, особливо виразковим, а також артритів.
Представники другої групи крові носять також назву «хлібороби». Їм дієтологи радять звертатися до вегетаріанського харчування, але уникати пшениці: можлива злакова непереносимість. Найчастіше А-люди схильні до повноти, причому генетично, у них можуть розвиватися пухлини і цукровий діабет.
Тим, чия кров відноситься до третьої групи, протипоказані солодощі. Їм не можна перевтомлюватися, оскільки існує ризик розвитку синдрому хронічної втоми. Проте в цілому серед представників групи В зустрічаються самі здорові люди.
Всього у чотирьох відсотків населення Землі четверта група крові. Їх здоров'я постійно схильне загрозам у вигляді всіляких тромбозів, а також гіперемії та атеросклерозу. При схильності до анемії слід вводити в раціон більше м'яса.