Умовити малюка з'їсти хоча б ложечку каші часом буває дуже складно. Особливо, якщо це вівсянка. Спробуйте приготувати її за особливим рецептом - і дитина сама буде просити вас варити тільки це блюдо.
Вам знадобиться
- - 1 ст. вівсяних пластівців;
- - 3 ст. молока;
- - вершкове масло;
- - сіль, цукор за смаком;
- В якості добавок до каші:
- - фрукти і ягоди;
- - родзинки, курага, чорнослив;
- - мед;
- - згущене молоко;
- - апельсин;
- - моркву.
Інструкція
Залийте вівсяні пластівці на ніч двома склянками молока і поставте в холодильник. Вранці додайте ще склянку молока. Посоліть за смаком. Поставте кашу на повільний вогонь і варіть 7-10 хвилин.
Потім додайте в вівсяну кашу цукор і вершкове масло. Збийте все в блендері до утворення повітряної однорідної маси.
Підсолодити і прикрасити кашу можна різними добавками. Наприклад, змішайте з вівсянкою ягоди або фрукти - полуницю, малину, чорницю, шматочки яблука, груші, персика або банана.
Немає під рукою свіжих ягід або фруктів - замініть їх сухофруктами. Підійде родзинки, курага, чорнослив.
Помийте сухофрукти під проточною водою і залийте окропом, щоб вони распарились і стали м'якими. Потім змішайте їх з кашею. Ізюм можна використовувати цілком, а курагу і чорнослив перед додаванням в вівсянку - подрібніть.
Вівсянку також можна «розфарбувати» невеликою кількістю свежеевижатого соку моркви або апельсина.
Вичавіть на соковижималці сік з моркви або апельсина. Додайте його в готову кашу і добре перемішайте.
Для маленького ласуна в кашу можна додати мед або згущене молоко. 1-2 столових ложки продукту змішайте з готовою кашею і кличте свого малюка до столу.
Не забувайте, вівсяні пластівці - важкий продукт. Тому годуйте дитину такою кашею вранці або в обід. А на вечерю приготуйте йому більш легку їжу.