ЯК відчистити сковорідку від нагару :: як почистити стару сковорідку

З часом на сковороді, якою б гарною і якісною вона не була, утворюється нагар, який досить складно очистити звичайним механічним способом. Але можна скористатися спеціальними засобами, які повернуть сковороді її первозданний вигляд.

Вам знадобиться

- спеціальні засоби для чищення («Антінагар», «Шумаві»);
- засіб для прочищення труб «Кріт»;
- таз;
- поліетиленова плівка;
- велика каструля;
- сода;
- канцелярський клей;
- мильна стружка;
- гумові рукавички;
- фартух;
- пісок;
- щітка для посуду.

Інструкція

Використовуйте спеціальні засоби для чищення. Наприклад, «Антінагар», «Шумаві» та інші. Уважно читайте інструкцію, інакше ви можете зіпсувати сковорідку. І в обов'язковому порядку надягайте рукавички перед застосуванням. Для усунення сильно застарілого нагару скористайтеся засобом для прочищення труб «Кріт». Покладіть сковороду в тазик, залийте її цим засобом і закрийте поліетиленовою плівкою на кілька годин. Як правило, цей спосіб досить результативний, але після такої процедури необхідно ретельно промити сковороду під проточною водою.

Візьміть велику каструлю і поставте її на вогонь. Додайте в неї три склянки соди, один або два флакони канцелярського клею і мильну стружку. Ретельно перемішайте. Потім покладіть в цю каструлю сковороду, яку вам треба очистити, і залиште її там кипіти приблизно на дві години. Поки розчин ще гарячий витягніть сковороду. У підсумку нагар повинен зійти чорними пластівцями. Перед очищенням нагару обов'язково одягніть гумові рукавички, фартух і розкрийте вікна в квартирі.

Насипте на сковорідку трохи піску, щоб сховалось дно посудини. Поставте її на середній вогонь приблизно на 12 годин. Після такого прожарювання зчеплення нагару з поверхнею сковороди ослабне, і тоді вже буде можливо очистити її звичайним механічним способом (сталевий щіткою для посуду або спеціальною щіткою по металу і т.п.). Такий спосіб позбавлення від нагару підійде для чавунних, мідних або силумінових сковорідок без антипригарного покриття.

Покладіть сковорідку на вугілля в остигнула піч. Дивіться, щоб вона не розплавилася. Якщо шар нагару не сильно великий, то через 5-10 хвилин він повинен сам відвалитися. Такий спосіб не можна застосовувати до сковорід з тонкими стінками або з багатошаровим дном. Спробуйте позбутися від нагару, поклавши сковороду в посудомийну машину. Включіть її на максимальний температурний режим. Через кілька циклів нагар повинен очиститися без особливих зусиль (якщо ступінь забруднення невелика). Для сковорідок з алюмінію такий метод заборонений.