ЯК очистити стару сковорідку :: почистити емальований посуд

З часом сковорідки покриваються жирним нальотом і нагаром, який важко відчистити. І якщо сковорода вам подобається, в ній нічого не пригорає і зручно готувати - не поспішайте її викидати, спробуйте спочатку почистити.

Вам знадобиться

- велика каструля або таз;
- вода;
- сода;
- сіль;
- канцелярський клей або «рідкі цвяхи»;
- щітка для металу;
- дротяна сітка;
- дриль або болгарка з шліфувальною насадкою;
- ніж;
- наждачний папір;
- хімічний засіб на основі лугу.

Інструкція

Візьміть велику залізну каструлю або таз і налийте в нього воду, додайте по дві жмені соди і кухонної солі, жменя прального порошку і трохи канцелярського клею (замість клею можна використовувати розведені у воді «рідкі цвяхи»).

Помістіть сковороду в каструлю, попередньо відкрутивши ручку. Кип'ятіть протягом одного-двох годин. Після того як сковорода посвітлішає, дістаньте її, облийте окропом і промийте кілька разів у чистій воді.

Зчистите залишки бруду щіткою або металевою сіткою, знову промийте водою. Обов'язково перед першим приготуванням їжі прокалите в сковороді кухонну сіль, інакше продукти будуть пригорати.

Якщо нагар зовні пристав дуже міцно і кип'ятіння не допомагає, спробуйте почистити сковороду механічним способом. На дриль або болгарку встановіть шліфувальну насадку у вигляді щітки і, фіксуючи сковорідку в лещатах, зчистіть з неї весь наліт. Можна також використовувати для цього наждачний папір або звичайний ніж. Якщо є можливість, застосовуйте спочатку більш грубі, а потім тонкі способи шліфування.

Спробуйте відчистити нагар зі сковороди за допомогою хімічних побутових засобів. Підберіть в магазині найсильніший засіб на основі лугу, наприклад, «Шуманом» або «Екстра». Перед застосуванням обов'язково одягніть рукавички і респіратор, приберіть продукти подалі.

Нанесіть засіб на сковороду, відкрийте вікно і вийдіть з приміщення. Якщо засіб потрапив на шкіру, негайно промийте під струменем води і намажте жирним кремом.

Через кілька хвилин перевірте, подіяло чи засіб, подряпавши сковороду. Якщо бруд відходить, зчистити її щіткою і абразивної губкою, потім ретельно промийте водою кілька разів. Складні забруднення можна потримати подовше - 15-20 хвилин.

У польових умовах, наприклад, на дачі, спробуйте почистити сковороду по-старому - піском, тертим цеглою або золою. Насипте засіб всередину і розтирайте зім'ятою папером або ганчіркою, частки речовини при цьому будуть діяти, як абразив, зчищаючи нагар і наліт.