Як же підібрати такі сорти та гібриди огірків, щоб при будь-якій погоді бути з урожаєм?
Які б ви не підбирали чудові і дорогі гібриди та сорти, які добре зарекомендували себе "у дяді Колі", за наявності мізерної, недоглянутою, засміченою бур'янами грунту ви ніколи не отримаєте і десятої частки від того, що закладено генетикою даного сорту або гібрида.
Отже, перелік параметрів, які потрібно враховувати при виборі огірків:
1. Вибираючи на полицях насіння сортів або гібридів, віддавайте перевагу останнім.
Посіявши гібриди (вони мають позначення на пачках F1, F2, наприклад "Молодець F1"), ви отримаєте вирівняний за розмірами і часу урожай. Зеленці у гібридів дозрівають дружно, незалежно від погоди і мають велику врожайність у порівнянні з сортом.
Урожайні й смачні гібриди "Весела компанія", "Кураж", "Афіна", "Престиж", "Стелла".
2. Майте на увазі, збираючи своє насіння з гібридів ви не отримаєте аналогічний огірок у майбутньому! Навіть стійкі до розщеплення сорту при наявності поруч інших сортів переопиляются і отримати вихідний огірок теж не вдасться. Тому завжди купуйте в магазині нове насіння до початку сезону, інакше ризикуєте залишитися без врожаю, сіючи "свої" насіння.
3. Якщо вирощуєте рослини в теплиці або тунельних укриттях, парниках, обов'язково придбайте насіння огірків партенокарпічних типу, поскільки вони не вимагають запилення комахами, зав'язі з'являються на жіночих кольорах. Зеленці можуть не мати насіння, оскільки процесу запилення не відбувається. На пачці має бути позначка: "Для огірків закритого грунту".
Одними з кращих гібридів-партенокарпік вважаються: "Хлопчик-мізинчик", "Талісман", "Мазай", "Салінас", Ритм "," Адам ".
4. Якщо грядки відкриті або утеплюються плівкою тільки на початку росту сіянців, підійдуть огірки з позначкою "Бджолозапильний сорт" або "Для огірків відкритого грунту". У рослин цього типу квітки і жіночі, і чоловічі, а для формування зав'язей обов'язково запилення комахами.
Кращі гібриди та сорти такого типу огірків: "Октопус", "Джерельце", "Журавльонок", "Засолочний", "Іра".
5. Останнім часом з'являються й гібриди-партенокарпік для відкритих гряд. Вони виручають при поганій погоді, в місцях, де мало запилювачів.
З гих цікаві: "Меренга", "Конні", "Кузя".
6. Якщо ваша мета отримати огірочки, смачні й ароматні, для вживання в свіжому вигляді і в салатах, використовуйте зеленці сортів спеціального салатного призначення. У засолюванні вони стають м'якими і пухкими.
Гарні такі салатні сорти: "Стелла", "Китайські змії", "Пекінський смачний", "Фенікс".
7. У консервах і засолюванні неперевершеними вважаються чорношипі і мелкобугорчатие огірочки. Шкірка у них не дуже щільна, вона дозволяє розсолу рівномірно просочуватися всередину огірка. Можна відзначити відмінні для цих цілей сорти: Маша "," Хрустик "," Завірюха "," Герман "," Пасалімо ".