Чебрець в перекладі з давньогрецької означає «дух», «сила». І дійсно, це лікарська рослина дарує бадьорість, підвищує тонус всього організму і допомагає вилікувати деякі серйозні захворювання.
Вам знадобиться
- - чайник для заварювання;
- - чебрець;
- - м'ята;
- - мед;
- - звіробій;
- - шипшина;
- - чорний або зелений чай.
Інструкція
Чай з чебрецем, або чебрецем, є традиційним напоєм деяких європейських і азіатських країн, розташованих на півдні. Цей напій має сильний аромат, тому для його приготування досить пари гілочок свіжого або щіпку сухого подрібненого чебрецю. Чай можна заварювати відразу в чашці. Просто залийте траву окропом і дайте настоятися 5 хв.
Експрес-варіант: візьміть щіпку чебрецю, залийте його 200 мл води, прокип'ятіть 1-2 хв. Зніміть з вогню, процідіть і дайте трохи охолонути.
Якщо ви хочете повною мірою насолодитися ароматом і церемонією чаювання, скористайтеся заварювальним чайником. Обдайте його окропом, покладіть 1 ч.л. чорного чаю і пару гілочок чебрецю. Чорний чай можна замінити зеленим. Залийте вміст окропом, не доливаючи до краю 2-3 см. Накрийте чайник щільною серветкою і дайте настоятися протягом 5 хв. Для зігріваючого ефекту при застуді розведіть в чайнику або в чашці 1 ч.л. меду.
Замість заварки можна використовувати трав'яні збори. Візьміть рівну кількість чебрецю, м'яти і звіробою, залийте їх окропом і настоюйте під кришкою протягом 10-15 хв.
Окремо з чебрецем поєднується шипшина. Покладіть в чайник для заварювання щіпку трави, трохи чорного чаю (за бажанням) і 1 ч.л. висушених плодів шипшини. Заварюйте напій, як у попередніх способах.
Розлийте чай по чашках і насолодитеся його смаком і ароматом. Пити напій з чебрецем краще вранці - він допомагає підбадьоритися і додає сил.