Як найкраще пити чай

Натуральний чай багатий особливими природними антиоксидантами. Вони здатні захистити ваш організм від передчасного старіння, полегшити протікання різних запальних процесів, прискорити метаболізм. Проте варто пам'ятати про те, що чай корисний не завжди і потрібно враховувати деякі особливості його вживання та приготування.

Як пити чай, не завдаючи шкоди організму?

Людям, страждаючим гіпертонією, міцний чай протипоказаний, адже він здатний підвищувати артеріальний тиск.

Найбільш корисним вважається листовий чай, він володіє приємним смаком і ароматом, не містить додаткових хімічних добавок, а значить, не здатний завдати шкоди організму. Пам'ятайте, що ваш чай не повинен бути дуже міцним. Якщо ви заварюєте чорний чай правильно, то він повинен мати благородний, червонувато-коричневий колір, при цьому залишаючись досить прозорим. Зелений же чай взагалі не повинен мати який-небудь насиченого забарвлення, він надає заварці лише ніжний, ледь помітний відтінок.

Крім того, необхідно приділити особливу увагу температурі вашого чаю, вона повинна складати не більше сімдесяти градусів, інакше ви можете завдати шкоди вашій слизовій оболонці, особливо це стосується тих, хто схильний яких-небудь захворювань шлунково-кишкового тракту.

Не варто вживати чай в поєднанні з алкоголем, це підвищує навантаження на серце і може призвести до помилкового відчуття тверезості.

Щоб по-справжньому відчути всі смакові нотки чаю, варто відмовитися від додавання цукру. Крім того, так ви зможете уникнути вживання зайвих калорій, це обов'язково благотворно позначиться на вашій фігурі і фізичному стані. Якщо ви звикли додавати в чай мед, то й цього робити не варто. Справа в тому, що висока температура просто напросто руйнує ті корисні елементи, які містяться в цьому цілющому продукті. Краще, якщо ви будете вживати мед окремо, а чаєм можна просто його запивати, насолоджуючись смаковими відчуттями.

Багато хто звик пити чай з ласощами, хоч це і не особливо корисно, особливо для тих, хто стежить за вагою. Якщо ви не уявляєте чаювання без який-небудь смакоту, то намагайтеся віддавати перевагу цукатам або натуральному мармеладу.

Коли краще не пити чай?

Чай здатний підсилити виділення шлункового соку, тому його краще не пити на голодний шлунок. Саме тому чаювання зазвичай припадає на кінець трапези. Якщо регулярно порушувати це просте правило, то в результаті можна заробити хронічну печію або навіть гастрит. Крім того, при підвищеній кислотності вас можуть переслідувати часті болі в шлунку.

Якщо ви заварили чай, а потім залишили його на три години і більше, то такий напій краще взагалі не вживати, а приготувати новий. Справа в тому, що через деякий час в чаї починає відбуватися процес окислення корисних речовин, вони просто руйнуються. Крім того, при занадто тривалому наполяганні погіршуються і смакові якості чаю. Пам'ятайте, що занадто міцний, старий чай не тільки не принесе організму користь, але і негативно позначиться на стані ваших зубів, надавши їм неприємний відтінок.

Якщо ви страждаєте від порушень сну, то не варто вживати зелений або чорний чай, проте деякі різновиди трав'яного чаю здатні надавати заспокійливий вплив на організм, а значить, можуть допомогти вам заснути.