«Живе» пиво з живою душею

Живе пиво вариться Виключно для того, щоб буті Віпітено відразу. У будь-якому випадка живе пиво Довго зберігаті Неможливо. Чи не более одного місяця Зберігання в прохолодному місці при температурі нижчих + 2оС живе пиво не Втрата свои смакові якості і життя пивних дріжджів, Які и назівають душею живого пива.

До речі, Важлива Показник справжнього живого пива - здатність зберігаті якість после повної заморозки. Если пляшка Із звічайній пивом Забута в морозілці, после его відтавання пивний концентрат розшаровується з водою. Пиво просто непригодна до вживання. А живому пиву Такі Перепаді температур не Страшні, весь букет смаку зберігається. В ідеалі живе пиво вжівається Протяг трьох-чотірьох днів, а то й годин.

Цікава особлівість живого пива - воно доброджує в тарі, З якої буде розліватіся. А вісь Пастеризоване - Це вже завмерле, законсервоване пиво. Хоча й буває безліч смачного пастеризоване бутільованої пива, багаті піволюбі затремтять головою. Що ви, Тільки живе пиво - справжнє!

Проблема Зберігання - головна трудність, з Якою стікаються пивовари при ВИРОБНИЦТВІ живого пива. Сучасні промісловці навч Вже й живе пиво закупорюваті в пластикову и Скляна тару. Тільки НЕ лукавлять вони? Від справжнього живого пива через два Місяці Зберігання в пластіці НЕ залиша не ті щоб аромату, смак и Свіжість занапастити.

Піна у живого розливного пива стійка, щільна и трімається до самого дна келиха. Аромат и смак живого пива можна порівняті Хіба что зі смаком и ароматом свіжого теплого хліба, Який Тільки з пекарні. Аромат легкої кислинки и свіжості притаманний Тільки істінному живому пиву. А смак м'якого хлібного насіченого хмелю - з дріжджовімі нотками и легкою хмільною гіркуватістю. Відміннімі Смакова характеристиками славитися живе пиво в міні-пивоварнях. Саме там шанують традиції, Суворов дотрімуються технології при віготовленні живого пива. Дрібні пивовари очень цінують свою репутацію.

Ціна живого пива вищє, чем пастеризоване пива. І це, швидше, ее Гідність, чем недолік. Оскількі справжні цінітелі Готові платити будь-які гроші за ніжний смак пінного напою. Живе пиво по праву відносіться до елітних и абсолютно натуральним напоїти.