ЯК зустрічають Новий рік в Іспанії

Іспанія - одна з найбільш загадкових і цікавих країн Європи. Вона приваблює мільйони туристів щорічно найдавнішою історією, чудовою архітектурою і найчистішими пляжами. До цих пір по всій країні продовжує діяти щоденна пообідня фієста. Іспанці шанують і бережуть свої національні традиції. Це стосується і традиційних свят: національного дня Іспаніад, дня всіх святих, різдва, і, звичайно ж, Нового року.

Новий рік в Іспанії зустрічають шумно, з розмахом, адже іспанці - виключно темпераментний народ. У новорічну ніч не прийнято залишатися вдома, великі галасливі компанії виходять на вулиці і площі міст, де проходять різні святкові ходи і карнавали з розкиданням цукерок. Запускаються феєрверки, влаштовуються лазерні шоу-програми.

Гуляння тривають до самого ранку. Іспанці пригощають один одного національними солодощами, в яких обов'язково присутній мигдаль, мед і кавой (іспанський аналог шампанського). Відзначати Новий рік в Іспанії слід обов'язково в одязі червоного кольору: тоді весь рік вас буде супроводжувати удача. Деякі іспанці замість традиційних ялинок воліють прикрашаючи будинок квіткою пуансетії, сезон цвітіння якого якраз випадає на новорічний період. Квітка нагадує формою зірку, тому його ще називають «Віфліємської зіркою».

У іспанців є свій аналог Діда Мороза, якого звуть Папа Ноель. Він носить національний костюм ручної роботи, а подарунки закидає на балкони. Замість палиці в руках у нього фляжка з вином. На новорічному столі присутні найулюбленіші національні страви - святкова паелья з морепродуктами, індичка, фарширована грибами, закуски у вигляді хамона з шматочками дині, пиріжки і, звичайно ж, пляшка відмінного іспанського сухого вина.

Деякі міські жителі Іспанії до півночі приходять до міської церкви і згадують найцікавіші події року, що минає. Потім молоді юнаки та дівчата тягнуть жереб з іменами і складаються новорічні парочки. Вважається, що найщасливіші пари - ті, які познайомилися саме таким чином.

Ще одна давня весела новорічна традиція Іспанії: під бій курантів з кожним ударом потрібно з'їдати одну виноградину і загадати одне бажання. Таким чином, 12 ударів, 12 бажань і 12 з'їдених виноградин. Для тих, хто встиг з'їсти все виноградини, рік складеться особливо вдало.

Після півночі потрібно обов'язково привітати тих, хто опинився поруч, навіть незнайомих людей. Іспанці підносять один одному спеціальні сумочки - «Котильйон», в яких лежить різна новорічна атрибутика - серпантин, конфетті, повітряні кулі та карнавальні маски. Вранці, після гучних гулянь, іспанці відправляються в тільки що відкрилися кондитерські та кафе, щоб покуштувати святковий гарячий шоколад з національними пончиками «чурос».