Історія фестивалю LaTomatina або «помідорової битви» почалася в 1944 році зі сварки кількох друзів. Распря відбувалася поруч з овочевою крамницею і закінчилася тим, що протиборчі сторони, в пориві почуттів, закидали один одного томатами. Друзі, звичайно, тут же помирилися, але веселе видовище, привернула на площу половину містечка, вирішено було повторити на наступний рік.
Так помідорна битва стала забавною традицією і приводом для туристів приїхати в кінці серпня в Буньоль, хоча спочатку поліція і мешканці будинків, розташованих на центральній площі, були проти проведення фестивалю. І їх можна зрозуміти. Проте щорічно, в останню серпневу середу, о 11 годині ранку лунає гучний постріл з водяної гармати, з якого і починається битва помідорами. За другим пострілу, рівно через годину, битва припиняється і всі йдуть митися і пити місцеве вино, «Сангрію».
Якщо ви хочете стати учасником помідорової битви LaTomatina і разом з ще 40 тисячами осіб розкидати близько 120 тонн помідорів, які привозять на площу кілька вантажівок, заздалегідь озаботьтесь візою. Потім купіть квиток на літак до найближчих аеропортів, розташованих у Валенсії, Малазі або Аліканте. У тому випадку, коли ви прилетить безпосередньо перед фестивалем, виїхати в Буньоль на рейсовому автобусі навряд чи вдасться. Візьміть таксі до містечка, поїздка туди і назад обійдеться в 100 євро.
Доїхати на фестиваль можна буде і на електричці, це найпопулярніший і дешевий трансфер. Якщо ви поїдете з Валенсії, то до залізничної станції можна дістатися на метро. Це зупинка Sant Isidre. Квиток на електричку краще придбати заздалегідь, інакше доведеться стояти в черзі близько години. Виїжджайте раніше, щоб встигнути в Буньоль до 11 години. До речі, в цей день місто закритий для приватних автомобілів, тому машину, якщо ви приїдете на ній, доведеться залишити в його околицях.
Учасникам фестивалю заборонено проносити з собою гострі і важкі предмети, скляні пляшки. На себе краще надягти старий одяг, який потім не шкода буде викинути а з собою взяти запасну. На ноги - кросівки або кеди, будь-яке взуття, яка не буде спадати. І не забудьте купити окуляри для плавання, вони необхідні, щоб захистити очі від томатного соку, особливо якщо ви носите контактні лінзи.