1
Очищену картоплю нарізаємо великими шматочками і складаємо в окрему ємність, заливаємо окропом. Солимо все на свій смак і відварюємо до повної готовності. Готову картоплю зливаємо, додаємо вершкове масло і яйця і готуємо смачне пюре картопляне.
2
Гриби промиваємо та нарізаємо соломкою. Цибулю нарізаємо півкільцями. Обсмажуємо цибулю та гриби на
- Інгредієнти:
- Для приготування гнездишек:
- Картоплі - 1 кг.
- Яєць - 2 шт.
- Масла вершкового - 1 ст. л.
- Молока - 100 мл.
- Для приготування начинки:
- Печериць - 200 гр.
- Лука - 1 шт.
- Сиру - кілька столових ложок.
- Солі - на свій смак.
- Перцю - на смак.
- Приправ - на смак.