Як колір і розмір посуду впливає на кількість споживаної їжі

Розмірковуючи логічно, можна зрозуміти, що краще їсти з маленьких тарілок. Так вам буде здаватися, що ви з'їли багато. Якщо ж покладіть таку ж кількість їжі у велику тарілку, порція буде виглядати менше, через що посилиться відчуття недоїдання.

Відомо, що колір надає значний вплив на сприйняття людиною тих чи інших речей. Тому при виборі посуду потрібно звертати увагу і на її забарвлення.

У радянські часи найпопулярнішою була посуд білого кольору. У багатьох людей досі збереглася звичка їсти з білих тарілок. Контраст, який виходить між різноманітною їжею і основою білого кольору, привертає увагу і підвищує апетит.

Рожева, оранжева і зелена посуд не підійде тим, хто хоче позбутися зайвої ваги. Ці кольори провокують виділення шлункового соку, через що людина їсть більше, ніж їй потрібно. Якщо ваша дитина вередує і відмовляється від їжі, зверніть увагу на посуд саме цих забарвлень.

Жовті тарілки краще використовувати для перших страв. Цей колір підвищує апетит, але при цьому сприяє появі почуття насичення. Якщо ви наїстеся одним супом, то, швидше за все, або зовсім відмовтеся від другого, або зменшіть порцію. А це добре позначиться на вашій фігурі.

Якщо у вас на кухні є червоні тарілки, позбудьтеся від них. Здатність цього кольору порушувати і дратувати психіку людини може викликати неконтрольоване відчуття голоду. Вас буде весь час переслідувати бажання щось пожувати.

Крім того, ви будете з неймовірною швидкістю з'їдати все, що знаходиться в тарілці. Це стосується не тільки посуду, повністю пофарбованої в червоний, а й тієї, на якій присутній малюнок такого кольору. Тому її краще теж використовувати для годування дітей.

Посуд блакитного кольору неоднозначна. Є з неї цілком безпечно. Ви не будете відчувати почуття агресії і голоду, як у випадку з червоними тарілками. Але пити чай, каву або інший напій з чашок такого кольору не варто. Ця процедура викликає незадоволеність, що може вплинути на почуття міри.

Дієтологи рекомендують користуватися посудом темного кольору - чорної, коричневої, фіолетовою або синьою. Їжа в таких тарілках виглядає не так привабливо і апетитно. А це добре для тих, хто хоче схуднути.

Тарілки брудно-зеленого кольору - абсолютний лідер серед посуду, понижувальної апетит. Асоціації з чимось неприємним не здатні викликати почуття голоду. Тому, якщо ви хочете зменшити обсяг порцій, придбайте посуд болотного кольору невеликих розмірів.