Одноразовий посуд та пластикові харчові контейнери, безумовно, дуже зручні: вони економлять і час, і сили. Однак, незважаючи на це, лікарі попереджають про те, що при неправильному використанні пластик робить негативний вплив на весь організм.
Перед покупкою подивіться на маркування, яка зазвичай вказана на дні посуду або на інструкції. Ви повинні побачити емблему із зображенням келиха і вилки, це обов'язкова символіка якісного виробу. Саме такий посуд можна використовувати для контакту з їжею та напоями. Посуд із пластику рекомендується використовувати один раз. При багаторазовому застосуванні пошкоджується зовнішній захисний шар тарілок, вилок і чашок, що сприяє виділенню шкідливих речовин: фенолу, формальдегіду, свинцю і кадмію. Для гарячих страв вибирайте посуд з маркуванням РР, яка виготовлена на основі поліпропілену. Такі тарілки ви можете сміливо застосовувати для розігріву їжі в мікрохвильовій печі, вони пружні і дуже стійкі до високих температур. Добре в такому посуді заморожувати їжу. Пінополістерол, з якого виконана якісна одноразовий посуд, повністю екологічний і безпечний. Про це свідчить значок ЕРS на упаковці товару. Такі тарілки і стакани не змінюють форму і залишаються жорсткими, навіть якщо в них налити окріп або покласти щось гаряче. А ось на посуді для холодних страв повинна стояти маркування РS. Якщо ви покладете в таку тару гарячу їжу, почнеться виділення токсинів, які шкідливі для здоров'я. Вимагайте у продавця сертифікат якості на всю придбану продукцію.