Екологічність - ось головний плюс такого посуду. Крім цього, в дерев'яному посуді продукти чудово зберігаються, якісь навіть можуть збагатити свої смакові якості, ввібравши деревний аромат. Наприклад, смак маринаду тільки виграє, якщо його тримати в посуді з ялівцю або модрини. Ще в дерев'яному посуді непогано зберігається вершкове масло і мед.
Міцність - це теж перевага посуду з дерева. На відміну від фарфорового і скляного посуду, дерев'яна не розіб'ється, якщо впаде на підлогу. Якщо ж порівнювати її з пластикової та металевим посудом, то в першому випадку дерево буде більш безпечним (адже з якого б високоякісного полімеру не зробили посуд, її екологічна чистота буде викликати сумніви), у другому - більш домашнім і затишним.
Недоліки дерев'яного посуду
Основний недолік посуду з дерева є - з часом вона потемніє. Але з цією проблемою можна боротися. Відновити первісний колір дерев'яного посуду можна, протерши її звичайною перекисом водню, потім ретельно промивши.
Ще дерев'яний посуд має властивість накопичувати запахи продуктів, позбутися яких іноді буває проблематично. Ще за посудом з дерева складно доглядати. Якщо посуд покрита спеціальним лаковим покриттям, на ній будуть залишатися плями від фруктів і овочів, їх вивести складно. А ще не рекомендується такий посуд мити в посудомийній машинці.
Як визначити структуру виробництва
Як позбутися від нальоту в ванній
Як не влаштувати скандал чоловікові
Як подорожувати автостопом?
Як подивитися швидкість з'єднання
Як спекти ромову бабку
Як швидко вілікуваті нежить