Як вибрати термос

Типи термосів

Існують різні типи термосів, і перш ніж зробити вибір, необхідно визначитися зі своїми потребами. Подумайте про те, в яких ситуаціях вам потрібно буде використовувати термос. Для застосування в поїздках або походах потрібні компактні, легкі і мобільні судини - такий тип називається «куля». Це невеликі металеві пляшки з досить великою кришкою, яку можна використовувати як стакан, з чохлом для простої транспортування і спеціальним клапаном для зручного розлиття напоїв і більш тривалого збереження температури. У «кулю» можна наливати суп або інші рідкі продукти, але в такому випадку потрібно відкривати кришку повністю, а не використовувати клапан, щоб його не засмітити.

Такі компактні термоси зручно носити з собою на роботу або навчання, щоб щодня обідати домашнім гарячим супом.

Якщо ви збираєтеся використовувати термос тільки вдома, наприклад, для заварювання настоїв трав або збереження гарячої води на тривалий час, краще купувати настільний тип з кришками-помпами. У таких судинах можна зберігати тільки рідини, з них легко наливати напої - потрібно тільки натиснути на кнопку. Настільні термоси великі і незручні для транспортування, зате вони довше зберігають температуру в порівнянні з іншими видами.

Універсальні термоси підходять для будь-якої мети: їх розмір дозволяє використовувати їх як вдома, так і в поїздці, а широке горло дає можливість зберігати не тільки напої, а й інші продукти. Універсальні моделі забезпечені подвійною пробкою, яка щільно закриває термос.

Існують ще так звані судковие типи: такі моделі складаються з декількох контейнерів, які складаються в одну посудину і дозволяють зберігати відразу декілька продуктів.

Вибираючи термос, зверніть увагу на пробку. Затички з коркового дерева мають низьку теплопровідність, але погано герметизують судину. Краще вибрати загвинчується пробку або кришку зі зворотним клапаном.

Матеріал колби

Якість термоса, тобто термостатичний ефект, завдяки якому усередині судини зберігається температура, досягається за рахунок використання вакуумної колби. Згідно фізичним законам, тепло передається оточуючим предметів при зіткненні молекул, причому чим щільніше середовище, тим швидше проходить цей процес. У вакуумі передача температури різко падає, тому в термосах встановлюють спеціальну вакуумну колбу.

Матеріал, з якого вона зроблена, майже не впливає на якість термоса, головне - герметичність і ступінь вакуумування. Існують колби зі сталі або скла, за своїми характеристиками вони майже однакові, але скло легше мити, це більш гігієнічний матеріал, але зате метал не такий крихкий. Тому для домашнього використання бажано вибирати термоси зі скляною колбою, а для транспортування - з металевою.