Казан - це товстостінна чавунна ємність, використовувана для приготування їжі на відкритому вогні. В даний час чавунний казан можна зустріти будь-яких розмірів, і готують в них їжу вже не на вогні, а на електричній або газовій плиті, що значно спрощує процедуру миття.
Вам знадобиться
- - чистячі, миючі засоби для посуду;
- - губка;
- - залізна щітка;
- - сода;
- - сіль;
- - річковий пісок.
Інструкція
Маленький чавунний казан можна мити в посудомийній машині, використовуючи спеціальний засіб, призначений для посудомийки. Спосіб миття досить-таки простий. Ретельно видаліть всі залишки їжі, поставте ємність в спеціально призначений відсік, включіть посудомийну машину, після завершення програми отримаєте чистий казан.
Процедура миття значно ускладнюється, якщо ви використовували справжній казан літрів на 100-150, який встановлювали на тринозі і готували їжу на відкритому вогні. При такому способі приготування вам доведеться відмивати не тільки внутрішню поверхню величезної чавунної ємності, але і зовнішню, яка буде сильно закопченій.
Для миття казана ви можете скористатися сучасними миючими та миючими засобами або використовувати харчову соду, сіль, річковий пісок, які допоможуть вам справитися з миттям не гірше. Але це займе набагато більше часу.
Чавун можна чистити залізною щіткою, так як він не схильний появи подряпин. Якщо ви плануєте відмити казан досить швидко, скористайтеся миючими та миючими засобами, призначеними для посуду. Якщо їжа в чавунної ємності пригоріла, насипте на дно будь миючий засіб або додайте очищуючий гель, налийте води, доведіть до кипіння, через 20 хвилин ви без праці впораєтеся з забрудненнями.
Зовнішню частину казана почистіть за допомогою цих же коштів. Після чого вам залишиться тільки ретельно обполоснути ємність водою і просушити.
Якщо ви готували їжу на природі і у вас немає з собою сучасних чистячих засобів, скористайтеся річковим піском, сіллю або содою. Щоб без особливих зусиль відмити казан всередині, насипте в нього пісок, сіль або соду, додайте води, закип'ятіть, через кілька годин ретельно промийте всередині за допомогою щітки або губки. Зовнішню частину почистіть вказаними засобами, ретельно промийте, просушіть.