Вам знадобиться
- Борошно - 1 склянка
- Цукор - 1 склянка
- Сметана або кефір - 1 склянка
- Масло вершкове - 200 гр
- Яйце - 3 шт
- Сіль
- Сода
- Оцет
- Деко, форма для випічки або сковорода
Інструкція
Вершкове масло розтопити в мисці.
У миску з маслом висипати склянка цукру, склянка борошна, вилити склянку кефіру або сметани. Додати три яйця, сіль і соду, гашене оцтом.
Все ретельно збити.
Форму або сковорідку змастити маслом і вилити тісто.
Поставити випікати пиріг в попередньо розігріту духовку і випікати 15-20 хвилин.