ЯК відкрити банку з варенням :: як відкрити банку з кришкою з варенням :: Їжа

Збираючись подати до чаю що-небудь смачне, дістаньте баночку варення, купленого в найближчому супермаркеті або звареного власноруч. Але перш годину розкладати ласощі по вазах і розеток, потрібно відкрити банку. І тут вас може чекати неприємний сюрприз - занадто щільно закрита кришка.

Вам знадобиться

- гумові рукавички;
- рушник;
- консервний ніж;
- маленький гострий ніж;
- гаряча вода.

Інструкція

Банку з гвинтовою кришкою, закрученої в промислових умовах, зазвичай закрита занадто щільно. Якщо вона не піддається, полийте на стик горлечка банки і кришки гарячою водою. Будьте акуратні, щоб не обпекти руки. Не розміщуйте під струмінь окропу банку, витягнуту з холодильника - вона може тріснути.

Потримавши банку під гарячою водою, витріть її рушником. Одягніть щільні гумові рукавички, щоб руки не ковзали. Натисніть на кришку і з силою поверніть її, притримуючи банку вільною рукою. У складних випадках може знадобитися помічник - він утримає банку від ковзання по столу.

Якщо кришка не піддалася, її можна акуратно підчепити консервним ножем. Після цього вона легко відкриється. Будьте обережні з кришками з тонкої жерсті - консервний ніж може зламати їх. Але якщо розкрити банку акуратно, нею можна буде користуватися і після того, як варення скінчиться.

Ситуація ускладнюється, якщо стара металева кришка заіржавіла або під неї потрапило варення. Таке трапляється з домашніми заготовками, що зберігаються в неналежних умовах. Щоб позбутися від прилип варення, замочіть банку в теплій воді на півгодини, після чого витягніть, протріть рушником і відкривайте.

Щільні кришки з пластмаси можна відкрити, наливши в поглиблення посередині трохи окропу. Під його впливом кришка розшириться, і її можна буде зняти. Щоб не пошкодити пальці, оберніть горлечко банки рушником.

Загвинчуються пластикові кришки на банках з мармеладом або джемом зазвичай забезпечені додатковим фіксуючим кільцем, обжимати шийку банки і сполученим з верхньою частиною перемичками. Щоб швидко відкрити таку банку, не докладаючи зайвих зусиль, гострим маленьким ножем перережьте пластикові перемички. Іноді достатньо прибрати лише частину, більш щільні кришки необхідно звільнити повністю. Якщо банку не відкривається, потримайте її під гарячою водою. Поєднання цих процедур буде достатньо для самої впертою ємності.