Що приготувати на сніданок? Це питання щоранку задають собі жінки. Хотілося б, щоб страва була смачною, ситною і готувалося просто і швидко. Прекрасним варіантом будуть ліниві вареники.
Вам знадобиться
- Сир - 0,5 кг.,
- Яйця - 2 шт.,
- Борошно - 1 склянка,
- Вершкове масло - 50 гр.,
- Цукор - 3 ст. ложки,
- Сіль - на кінчику ножа.
Інструкція
Якщо сир зернистий, протріть його через сито або перейдіть в блендері. Звичайний сир ретельно розімніть вилкою. Змішати сир з борошном. Вершкове масло розтопити, покласти в тісто. Додати цукор і сіль, ретельно розмішати.
Стіл посипати борошном, викласти на нього тісто для вареників. Розділити тісто на невеликі шматки. З кожного скачати ковбаску товщиною 2-3 см. Нарізати шматочки товщиною 1 см.
У великій каструлі закип'ятити воду. Вареники опускати в воду по одному, щоб не злипалися і не прилипали до дна каструлі. Дочекатися, поки вареники спливуть і варити ще 3 хвилини.
Перед подачею на стіл ліниві вареники можна полити розтопленим вершковим маслом, сметаною або варенням.
Як розрахувати розрахунковий пенсійний капітал
Як знизити нітрати в акваріумі
Які заходи прийняті проти куріння
Як написати правильно відмова
Як відправити інтернет-замовлення Avon
Як створювалася гра Assasins creed
Як дістатися з аеропорту Венеції